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Lebensmittelvergiftung bei Hühnern

Lebensmittelvergiftung bei Hühnern

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Echtzeitberichte

Ausbruch

Campylobacter Jejuni-Ausbruch in Dänemark

vor 6 Monaten source ssi.dk einzelheiten

Update 29. September 2025:
Das Statens Serum Institut (SSI) hat bestätigt, dass die beiden anhaltenden Campylobacter jejuni-Ausbrüche in Dänemark, die mit den Sequenztypen (ST) 49 und 52 in Verbindung stehen, von dänischen Hühnern verursacht werden. Bis zum 17. September 2025 betrafen die Ausbrüche 55 bzw. 26 Patienten… Mehr sehen

#denmark #hühnchen

Regulierungsbericht

Fairplay, 4640 S Halsted St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 5 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 23. September 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: In allen Vorbereitungsbereichen wurden Händewaschen beobachtet, und es fehlte eine Beschilderung zum Händewaschen. Zur Bereitstellung angewiesen.

36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: Ich habe in verschiedenen Kühlgeräten… Mehr sehen

#lays #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen

Regulierungsbericht

Cheba Hut, 1948 W Division Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 5 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 22. September 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: kein zertifizierter Foodservice-Manager vor Ort, kein Zertifikat, das beim Umgang und Servieren von TCS-Lebensmitteln (Feinkostfleisch, Hühnchen...) ausgehändigt wurde, zu beschaffen. Vorrangige Fundamentverletzung 7-38-012.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #fleisch

Datum des Berichts: 22. September 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass kein von der Stadt Chicago zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort war, der bei Bedarf ein gültiges Originalzertifikat ausgestellt hatte, während Milch und Hühnchen zubereitet und serviert wurden. Zur… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #milch

Chicken Burrito Bowl hat mir schrecklichen Durchfall beschert - ich hatte ihn schon einmal und hatte kein Problem. Gekauft letzten Freitag, 19. September.  | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe

#traderjoes #rockville #maryland #unitedstates #burrito #hühnchen #burritomithühnchen #burrito-schale #schale

Ich bestellte am Sonntagmittag, den 21. September, gebratenen Reis mit Hühnchen und Brokkoli-Rindfleisch und hatte etwa 1,5 Stunden nach dem Essen Durchfall.  | Symptome: Durchfall

#pfchangs #albuquerque #newmexico #unitedstates #rindfleisch #brokkoli #hühnchen #gebratenerreis #reis

Mein Mann und ich hielten an diesem Ort an, nachdem ich von einem Flug gekommen war, und teilten uns Chicken Nuggets und Pommes. Ich habe ein halbes Nugget und die Pommes gegessen. Er aß das Ganze, bemerkte aber, dass eines der Nuggets sauer schmecke. 30 Minuten später… Mehr sehen

#mcdonalds #northaugusta #southcarolina #unitedstates #hühnchen #pommes #nugget #hühnernuggets

Am 20. September 2025 gegen 13:45 Uhr teilten sich mein Mann und ich ein gebratenes Hühnchensteak, Kartoffelpüree, weiße Soße und Okra sowie Käsekuchen und süßen Tee. 10 Stunden später, nachdem wir im Bett geschlafen hatten, wurden wir von plötzlichem Magengurgeln und starken Magenschmerzen geweckt. Der Schmerz war… Mehr sehen

#springfield #missouri #unitedstates #käsekuchen #hühnchen #steak #kartoffelpüree #bratensauce

Meine Frau hatte heute die Chicken Bacon Ranch Fries zum Abendessen. Sie hatte ein paar Bissen genommen, aber festgestellt, dass es nicht richtig schmeckte. Sie hörte auf, es zu essen, aber innerhalb einer halben Stunde wurde ihr übel und sie klagte über schreckliche Krämpfe. Sie fing an,… Mehr sehen

#zaxbys #goldsboro #northcarolina #unitedstates #speck #hühnchen #pommes

30 Minuten nachdem ich es gegessen hatte, fühlte es sich an, als hätte mir jemand in den unteren rechten Bauch gestochen! Seitdem habe ich schlimmen Durchfall und Blähungen. Dies ist auch das zweite Mal, dass mir das mit einem Chicken Biscuit-Sandwich von dort passiert ist, also weiß ich, dass es das ist. Beide Male genau dasselbe Gefühl. Ich sitze auf der Toilette, während ich tippe!  | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Gas

#quiktrip #kansascity #missouri #unitedstates #keks #hühnchen #sandwich