Tiefkühlpizza, Grafenwöhr, Deutschland
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Suspected source: Tiefkühlpizza
Onset: Weniger als 4 Stunden
Duration: other: Sind noch vorhanden
Sick: Ich | Symptome: Erbrechen, Schüttelfrost
Tiefkühlkost kann Lebensmittelvergiftungen verursachen, am häufigsten über Listerien, einen Erreger, der das Einfrieren überleben kann. Im Juli 2021 verursachte ein Ausbruch der Listeria im Zusammenhang mit gefrorenem, vollständig gekochtem Hühnchen drei Krankenhausaufenthalte und einen Todesfall.
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