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Lebensmittelvergiftung mit Obst

Lebensmittelvergiftung mit Obst

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Mixoacana, 3101 W 25th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 10 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 14. August 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Während der Inspektion mit Schulung zum Foodservice-Manager ist keine verantwortliche Person vor Ort.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Während der Inspektion war kein… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #käse #mais #obst #schinken

Ich vermute die Eisdiele in der obersten Etage des Marktes.
Ich bleibe bei Fruchtaromen...
Ich hatte auch Nudeln mit seltsamen Büffelmozarella... ich bin mir nicht sicher, ob das krank machen kann..,..  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe

#firenze #toscana #italy #büffel #sahne #obst #eiscreme #teigwaren

Abschlussdatum: 11. August 2025
Grund für die Schließung:
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereichen der Einrichtung.
Nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommende Oberflächen oder Geräte aus ungeeignetem Material, die nicht sauber gehalten werden oder nicht ordnungsgemäß abgedichtet, angehoben, mit Abstand angeordnet oder… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische #obst

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe
Vermutete Quelle: Der natürlich hergestellte Fruchtsaft
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: mehrere Tage
Krank: Ein geliebter Mensch
Zusätzliche Informationen: Ich habe das starke Gefühl, dass er von dort eine Lebensmittelvergiftung bekommen hat, weil ich dort nichts gekauft habe,… Mehr sehen

#gainesville #georgia #unitedstates #obst #saft

Abschlussdatum: 8. August 2025
Grund für die Schließung:
Lebende Kakerlaken im Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereich der Einrichtung.
Die Oberfläche, die mit Lebensmitteln in Berührung kommt, wird nach jedem Gebrauch und nach jeder Aktivität, bei der eine Kontamination aufgetreten sein könnte, nicht ordnungsgemäß gewaschen, gespült und desinfiziert.
Schmutzfliegen oder… Mehr sehen

#newyork #newyork #unitedstates #obst

Abschlussdatum: 8. August 2025
Grund für die Schließung:
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel werden verfälscht, kontaminiert, kreuzkontaminiert oder nicht gemäß dem HACCP-Plan weggeworfen.
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereichen der Einrichtung.
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren,… Mehr sehen

#newyork #newyork #unitedstates #obst

Abschlussdatum: 4. August 2025
Grund für die Schließung:
Kaltes TCS-Lebensmittel, haltbar über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter Fisch, haltbar über 38 °F, intakte rohe Eier, haltbar über 45 °F, oder TCS-Lebensmittel mit reduziertem Sauerstoffgehalt (ROP), die über den vorgeschriebenen Temperaturen aufbewahrt werden, außer während der aktiven Zubereitung.… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische #obst

Abschlussdatum: 5. August 2025
Grund für die Schließung:
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen förderlich sind.
Schmutzfliegen oder Lebensmittel/Müll/Abwasser im Zusammenhang mit (FRSA) Fliegen oder anderen lästigen Schädlingen in den Lebensmittel- und/oder Nichtlebensmittelbereichen des Betriebs. Zu den FRSA-Fliegen… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #obst

Abschlussdatum: 5. August 2025
Grund für die Schließung:
Das Lebensmittelschutzzertifikat (FPC) ist nicht im Besitz des Leiters oder Supervisors des Lebensmittelbetriebs.
TCS-Lebensmittel werden nach dem Garen oder Entnehmen aus dem Warmhaltebereich nicht mit einer zugelassenen Methode gekühlt, bei der die Innentemperatur innerhalb von 2 Stunden von 140… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische #obst

Abschlussdatum: 5. August 2025
Grund für die Schließung:
Design, Konstruktion, verwendete Materialien oder Wartung der Oberfläche, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommt, unsachgemäß. Die Oberfläche ist nicht leicht zu reinigen, zu desinfizieren und zu pflegen.
Die persönliche Sauberkeit ist unzureichend. Oberbekleidung, die mit möglichen Verunreinigungen verschmutzt ist.… Mehr sehen

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