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Austern Lebensmittelvergiftung

Austern Lebensmittelvergiftung

Verfolgen Sie landesweit Vorfälle im Bereich der Lebensmittelsicherheit bei Austern. Stöbern Sie in Tausenden von geprüften Berichten, rufen Sie Warnmeldungen ab und helfen Sie dabei, Ausbruchsmuster in Ihrer Region zu identifizieren.

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Echtzeitberichte

Am 7. Dezember speisten mein Partner und ich im Oyster Bank (Funan). Wir bestellten ein Dutzend Austern und eine rohe scharfe Lachs-Don. Innerhalb des nächsten Tages entwickelten wir beide Symptome, die mit einer akuten Lebensmittelvergiftung vereinbar sind. Ich hatte grippeähnliche Symptome, gefolgt von plötzlichem heftigem Erbrechen. Mein… Mehr sehen

#singapore #lachs #austern

Datum des Berichts: 4. Dezember 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Bild ohne Zertifikat des zertifizierten Managers der Stadt Chicago. Stattdessen die Originalzertifizierung pflegen und veröffentlichen lassen.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es ist… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #austern

Lins Fusion Sonntag Austern ziemlich sicher wie melde ich das damit niemand sonst krank wird? Mein Stiefvater ist auch sehr krank  | Symptome: Erbrechen, Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen

#fresno #california #unitedstates #austern

48 Stunden nach dem Verzehr von Austern im Roe hatte ich Durchfall, Bauchkrämpfe und habe erbrochen. Ich war der einzige, der die Austern gegessen hat, und meinen Freunden geht es allen gut. Ich habe seitdem genau die gleichen Mahlzeiten wie meine Frau gegessen und ihr geht es völlig gut, also sagt mir mein Ausschlussverfahren, dass es die Austern gewesen sein könnten.  | Symptome: Erbrechen, Durchfall

#london #england #unitedkingdom #austern

Hatte Austern mit Freund und Hummer-Kroketten. Auch ein alkoholisches Getränk, von dem eines Schimmel auf der Chili hatte. Sie entfernten dieses Getränk von der Rechnung. Wir sind beide jetzt krank.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Schüttelfrost

#london #england #unitedkingdom #chili #hummer #austern

Hallo, ich habe 7-10 Austern gegessen, als ich am Samstag dort war, und ich bin mir zu 90% sicher, dass sie Noroviren haben. Die Inkubationszeit beträgt 24-64 Stunden und ich hatte das Gefühl, dass die Symptome am Dienstag beginnen und seitdem eskalieren. Ich bin ein medizinischer Laborwissenschaftler… Mehr sehen

#narragansett #rhodeisland #unitedstates #austern

Bestellte am Samstag 8 Austern und wurde heftig krank. Ich landete mit mehreren Tests und einer Infusion in der Notaufnahme. An diesem Standort gab es mehrere Vorfälle, wobei von Noroviren ausgegangen wird, ebenso wie am Standort Mayo. Die Vorstellung, dass sie nach mehreren Fällen von Lebensmittelvergiftungen immer noch Austern servieren, ist absurd.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#phoenix #arizona #unitedstates #austern #mayo

Zwei Menschen sind gestorben und 14 weitere wurden infiziert, nachdem sie in Louisiana geerntete Austern gegessen hatten, die mit Vibrio vulnificus kontaminiert waren, bestätigten staatliche Gesundheitsbehörden. Die Fälle standen im Zusammenhang mit separaten Restaurants in Louisiana und Florida.

Nach Angaben des Gesundheitsministeriums von Louisiana gab es 2025… Mehr sehen

#unitedstates #meeresfrüchte #austern

Recall notice

Gefrorene Halbschalenaustern wegen Norovirus zurückgerufen

vor 6 Monaten source accessdata.fda.gov einzelheiten

Khee Trading, Inc. hat aufgrund einer möglichen Norovirus-Kontamination einen freiwilligen Rückruf seiner gefrorenen Halbschalenaustern eingeleitet. Die betroffenen Produkte wurden an acht Vertriebsempfänger in Kalifornien, Nevada, Arizona und Texas in den Vereinigten Staaten verteilt. Insgesamt waren 926 Kartons betroffen.

BETROFFENE PRODUKTE:

PRODUKT: Gefrorene Halbschalen-Austern
- Größe: 15 lb… Mehr sehen

#unitedstates #austern