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Echtzeitberichte

Recall notice

Success Sliced Black Olives wurde aufgrund von Glasstücken zurückgerufen

vor 1 Jahr source recalls-rappels.canada.ca einzelheiten

Shafer-Haggart Ltd hat aufgrund des möglichen Vorhandenseins von Glasstücken einen Rückruf für seine Marke Success Sliced Black Olives herausgegeben. Das Produkt wurde an Hotels, Restaurants und Institutionen in Quebec verteilt.

Bei dem zurückgerufenen Produkt handelt es sich um die in Scheiben geschnittenen schwarzen Oliven der Marke Success,… Mehr sehen

#glassinfood #quebec #canada

Regulierungsbericht

Bawarchi, North Oakley Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 30. Oktober 2024
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Ich habe die folgenden TCS-Lebensmittel gefunden, die bei falscher Temperatur im 2-türigen Standkühlschrank aufbewahrt wurden: Rindfleisch bei 56,8 F, gekochter Reis bei 50,0 F und gekochtes, geschnittenes Gemüse bei 50,0 F. Der vom Manager beauftragte TCS-Lebensmittel… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 29. Oktober 2024
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde keine schriftliche Gesundheitspolitik für Mitarbeiter in den Räumlichkeiten eingehalten. Das Management wies an, für jeden Mitarbeiter eine unterschriebene Gesundheitspolitik zu erstellen. Vorrangige Fundamentverletzung… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 29. Oktober 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Pic hat kein Zertifikat für zertifizierte Lebensmittelmanager, das ausgestellt und gepflegt werden muss. (vorrangige Stiftung 7-38-012)

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: 2-101. 11… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Magenschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Buzz Ballz
Beginn: Sofort
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen

#birdsboro #pennsylvania #unitedstates

Regulierungsbericht

Die große Käse-Poutinerie, 738 17 Avenue SW, Calgary, AB T2S 0B7, Kanada

vor 1 Jahr source calgaryherald.com einzelheiten

Abschlussdatum: 17.10.2024

Verstöße:
- Ich habe sechs tote Mäuse auf Klebebrettfallen in der Küche gefunden. Eine weitere tote Maus wurde an einer Steckdose unter einem Tisch für die Zubereitung von Speisen in der Küche beobachtet, während Mäusekot in Schränken sowohl im vorderen Servicebereich als auch im Keller… Mehr sehen

#calgary #alberta #canada

Schließungsdatum: 15.10.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Rohes Tierfutter, das über/nicht ordnungsgemäß von verzehrfertigen Lebensmitteln getrennt aufbewahrt wird. Roher Lachs über verzehrfertige Krabben-Sushi-Station Lachs entfernt **Vor Ort korrigiert**

- Hohe Priorität — Kakerlakenaktivität ist vorhanden, wie die gefundenen lebenden Kakerlaken belegen. Einer wohnt auf dem Boden in… Mehr sehen

#lakeworthbeach #florida #unitedstates