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Regulierungsbericht
Food 4 Less, 7030 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Pic hat kein Zertifikat für zertifizierte Lebensmittelmanager, das ausgestellt und gepflegt werden muss. (vorrangige Stiftung 7-38-012)
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: 2-101. 11…
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Food 4 Less, 7030 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: Für Kuchenvitrinen, die derzeit nicht in Betrieb sind, muss ein Thermometer mitgeliefert werden.
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden…
Regulierungsbericht
Food 4 Less, 7030 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Pic hat kein Zertifikat für zertifizierte Lebensmittelmanager, das ausgestellt und gepflegt werden muss. (vorrangiges Fundament 7-38-012)
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde…
Regulierungsbericht
Food 4 Less, 7030 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
36. Thermometer im Lieferumfang enthalten und genau
- Kommentare: Beobachtete Thermometer für die Obst- und Backwarenauslagen und die begehbare Kühlbox für Feinkostläden sind in einem schlechten Zustand. Zur Reparatur und Wartung angewiesen.
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Produkten in Berührung kommen,…
Regulierungsbericht
Lebensmittel 4 Weniger, 7030 S Ashland Ave, Chicago, IL, USA
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: siehe Verstoß #2
2. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago
- Anmerkungen: beobachteter (Bild) diensthabender oder Mitarbeiter zu diesem Zeitpunkt mit einem gültigen Zertifikat für Lebensmittelsanitationen der Stadt Chicago. Laden Sie Schneiden Feinkost…
