Informes de seguridad alimentaria: Food 4 Less, 7030 S Ashland Ave, Chicago, IL 60636, USA
Último informe:
Informe por
Informe regulatorio
Food 4 Less, 7030 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 29 de octubre de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de gerente de alimentos que deba proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)
2. Certificado de saneamiento del servicio de…
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de gerente de alimentos que deba proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)
2. Certificado de saneamiento del servicio de…
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
Food 4 Less, 7030 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 5 de agosto de 2024
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: debe proporcionar un termómetro para las hieleras expositoras de tartas que no estén en funcionamiento en este momento.
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse…
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: debe proporcionar un termómetro para las hieleras expositoras de tartas que no estén en funcionamiento en este momento.
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse…
15
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
Food 4 Less, 7030 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 11 de abril de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de gerente de alimentos que deba proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)
2. Certificado de saneamiento del servicio de…
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de gerente de alimentos que deba proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)
2. Certificado de saneamiento del servicio de…
15
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
Food 4 Less, 7030 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 8 de junio de 2023
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: se observaron termómetros en las exhibiciones de productos y panaderías, y una nevera portátil de delicatessen en mal estado. Se le indica que repare y mantenga.
47. Superficies en contacto con alimentos…
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: se observaron termómetros en las exhibiciones de productos y panaderías, y una nevera portátil de delicatessen en mal estado. Se le indica que repare y mantenga.
47. Superficies en contacto con alimentos…
15
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
Food 4 Less, 7030 S Ashland Ave, Chicago, EE. UU.
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 9 de junio de 2021
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: ver violación #2
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: gerente observado (pic) de servicio o empleado en este…
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: ver violación #2
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: gerente observado (pic) de servicio o empleado en este…
15
Comentarios
Comentario