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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

P

Pepper's Cocina Mexicana & Tequila Bar, Centre Street, Fernandina Beach, Florida, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •reported by user-pzkth935 • einzelheiten

Sonntag, 20. Oktober, weißer Reis oder gebratene Bohnen bei Peppers: Die Symptome traten innerhalb von 6 Stunden nach dem Essen auf  | Symptome: Durchfall, Übelkeit

#fernandinabeach #florida #unitedstates #reis

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N

Pommes frites, Carrickfergus, Großbritannien

vor 1 Jahr •reported by user-nkhq9677 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Magenschmerzen, Krämpfe
Mutmaßliche Quelle: Pommes frites
Beginn: 12 bis 24 Stunden
Dauer: mehrere Tage
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe

#carrickfergus #northernireland #unitedkingdom #pommes #pommesfrites

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Regulierungsbericht

Tonys berühmtes Steak und Limonade, 1642 W 79th St, Chicago, IL, USA

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 18. Oktober 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Pic hat kein Zertifikat für zertifizierte Lebensmittelmanager, das ausgestellt und gepflegt werden muss. (vorrangige Stiftung 7-38-012)

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Jordyn's Soul Cafe, 1160 W Grand Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 18. Oktober 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass kein zertifizierter Lebensmittelmanager der Stadt Chicago anwesend ist, während TCS-Lebensmittel (Reis bei 140 Grad) zubereitet und serviert wurden. Das Management wies an, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager jederzeit… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Jessicas Bäckerei, South Pulaski Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 18. Oktober 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Bild ohne Zertifikat des zertifizierten Managers der Stadt Chicago. Instd zur Bereitstellung und Wartung vor Ort

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Kein zertifizierter… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Tortello, 1746 W Division Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 18. Oktober 2024
48. Spüleinrichtungen: installiert, gewartet und genutzt; Teststreifen
- Kommentare: Es wurde kein irreversibler Registrierungstemperaturindikator zur Messung der Oberflächentemperatur von Utensilien in der Heißwassergeschirrmaschine beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, eine irreversible Registrierungstemperaturanzeige bereitzustellen. Vorrangige Fundamentverletzung 7-38-005. Zitat veröffentlicht.

50. Warmes und kaltes… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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