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Echtzeitberichte

Mein Mann und ich haben nicht außerhalb des Resorts gegessen und sind seit 3 Tagen hier. Wir leiden beide unter guten Vergiftungssymptomen.
. Grand Oasis Resort  | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe

#cancun #quintanaroo #mexico

Schließungsdatum: 24. Nov. 2025
Grund für Schließung:
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in Lebensmittel- oder Nicht-Lebensmittelbereichen des Betriebs.
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupfmöglichkeiten oder Bedingungen, die Nagetiere, Insekten oder andere Schädlinge begünstigen.
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel sind verfälscht, kontaminiert, kreuzkontaminiert oder werden nicht… Mehr sehen

#newyork #unitedstates

Abschlussdatum: 24. November 2025
Grund für die Schließung:
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel werden verfälscht, kontaminiert, kreuzkontaminiert oder nicht gemäß dem HACCP-Plan weggeworfen.
Antisiphonage- oder Rückflussverhinderer, sofern erforderlich, nicht vorhanden; Ausrüstung oder Boden sind nicht ordnungsgemäß entwässert; Abwasserentsorgungssystem ist in schlechtem Zustand oder funktioniert nicht richtig. Kondenswasser… Mehr sehen

#newyork #newyork #unitedstates #fische

Datum der Schließung: 24. Nov. 2025
Grund für die Schließung:
Design, Konstruktion, verwendete Materialien oder Wartung der Lebensmittelkontaktoberfläche unsachgemäß. Oberfläche nicht leicht reinigbar, desinfizierbar und wartbar.
Anti-Siphon- oder Rückflussverhinderungsvorrichtung nicht bereitgestellt, wo erforderlich; Ausrüstung oder Boden nicht ordnungsgemäß entwässert; Abwasserentsorgungssystem defekt oder nicht ordnungsgemäß funktionierend. Kondenswasser oder… Mehr sehen

#newyork #unitedstates

Schließungsdatum: 24. November 2025
Grund für Schließung:
Nachweis von Ratten oder lebenden Ratten in Lebensmittel- oder Nicht-Lebensmittelbereichen des Betriebs.
Lebensmittelkontaktfläche, nachfüllbare, wiederverwendbare Behälter oder Ausrüstung unsachgemäß konstruiert, platziert oder gewartet. Unzulässiges Material verwendet. Küchenspüle oder andere akzeptable Methode zum Waschen von Lebensmitteln nicht bereitgestellt.
Keine Handwascheinrichtung in… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische

Regulierungsbericht

Babas berühmtes Steak und Limonade, 101 E 51st St, Chicago, IL, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 24. November 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass keine verantwortliche Person über ein gültiges Lebensmittelhygiene-Zertifikat in Chicago verfügt. Der Manager wurde angewiesen, während aller Betriebszeiten eine verantwortliche Person zu benennen. Vorrangige Grundlage… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #limonade

Regulierungsbericht

Puffy Cakes, 1651 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 21. November 2025
2. Sanitätszertifikat für Lebensmitteldienste der Stadt Chicago
- Kommentare: Einrichtung ohne gültiges Sanitätszertifikat für Lebensmitteldienste der Stadt Chicago vor Ort für Lebensmittelangestellte beobachtet. Verantwortliche Person informiert, dass das Original-Lebensmitteldienstzertifikat der Stadt Chicago zusammen mit dem zertifizierten Manager vor Ort ausgehängt werden muss, wenn… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates