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Echtzeitberichte

Ich habe an einem Stand auf dem Nachtmarkt Einhornfisch gegessen, und drei Stunden später spürte ich die Symptome. Und am nächsten Morgen fing mein Freund an, sich tgecsame zu fühlen  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen, Fieber

#elnido #mimaropa #philippines #fische

Am Freitag bei Sweet 27 bestellt, zwei Tage später in der Notaufnahme mit Durchfall, starken Magenschmerzen, Übelkeit und Schweregefühl, schwerer Dehydrierung und bei ihm wurde Norovirus diagnostiziert  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Kopfschmerz

#baltimore #maryland #unitedstates

Datum des Berichts: 24. Februar 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Es wurde ein Spalt an der Unterseite der Hecktür beobachtet, der für einen festen Sitz sorgen muss.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 24. Februar 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe bei der Ankunft keinen von der Stadt Chicago zertifizierten Lebensmittelmanager vor Ort beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, sicherzustellen, dass jederzeit ein zertifizierter Lebensmittelmanager der Stadt Chicago vor Ort ist.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Pepe's Mexican, 954 W 87th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 24. Februar 2025
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Lebensmittel müssen vom Boden in den begehbaren Kühler und in die Nähe des begehbaren Gefrierschranks gehoben werden, um eine Kreuzkontamination zu vermeiden.

41. Wischtücher: richtig verwendet und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 24. Februar 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-501. 111 beobachtete kein aktuelles Logbuch zur Schädlingsbekämpfung mit Serviceberichten, die dem Inspektor zur Überprüfung vorgelegt wurden. Die verantwortliche Person legte ein Logbuch zur Schädlingsbekämpfung mit Serviceberichten von 2019 und 2018… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 21. Februar 2025
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Lagerregale im Lagerraum müssen gereinigt werden. Zur Reinigung und Wartung angewiesen.

51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Der Wasserhahn im Desinfektionsfach des linken 3-Komp. Sinklecks an… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Pizza, Mauds Ice Cream
Beginn: 1 bis 2 Tage
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Nicht sicher  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#belfast #northernireland #unitedkingdom #sahne #eiscreme #pizza