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Lebensmittelsicherheitsberichte: Power Outage

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Echtzeitberichte

Berichtsdatum: 13. Juli 2022
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Es wurde kein Verfahren/Plan zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse gefunden. Angewiesen, die erforderlichen Verfahren/Pläne und geeignete Verbrauchsmaterialien oder Kits bereitzustellen und zu warten. (mindestens notwendige Gegenstände: Handschuhe, Gesichtsmasken, Einweg-Mops und geeignetes Desinfektionsmittel/Spray,… Mehr sehen

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Berichtsdatum: 13. Juli 2022
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-202. 15 - beobachtete gebrochene Dichtungsleiste mit Spalt/Öffnung an der Unterseite der hinteren Ausgangstür, die in einen gemeinsamen Flur führt. Die Tür muss fest sitzen, um das Eindringen von Schädlingen zu verhindern.

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