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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rats

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Echtzeitberichte

Datum der Schließung: 21. März 2023
Grund für die Schließung:
Kaltes TCS-Lebensmittel mit einer Temperatur von über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter Fisch mit einer Temperatur von über 38 °F, unversehrte rohe Eier mit einer Temperatur von über 45 °F oder TCS-Lebensmittel mit reduziertem Sauerstoffgehalt (ROP), die… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

Datum der Schließung: 21. März 2023
Grund für die Schließung:
Die Einrichtung ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Hinweise auf Ratten oder lebende Ratten in den Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereichen des Betriebs.
Das Lebensmittelschutzzertifikat (FPC) ist nicht im Besitz… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

Datum der Schließung: 15.03.2023

Verstöße:
1) Lebensmittel, verboten, aus nicht zugelassenen oder unbekannten Quellen, hausgemacht oder selbst zubereitet. Tiere, die im Betrieb geschlachtet, geschlachtet oder angezogen (ausgeweidet, gehäutet) werden. Sauerstoffreduzierter Fisch (ROP), der vor der Verarbeitung nicht eingefroren wurde. ROP-Lebensmittel, die vor Ort zubereitet wurden und an… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #newyork #newyork #unitedstates

Datum der Schließung: 17.03.2023

Inspektoren des Lebensmittel- und Sicherheitsteams des Wandsworth Council stellten fest, dass die Küche und die Lebensmittellagerbereiche mit Mäusekot übersät waren.

Die Magistrate erfuhren, dass das Ratsgremium am Veranstaltungsort einen schweren Mäusebefall entdeckte, bei dem Nagetierkot auf und unter den Regalen für Lebensmittellager, auf… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #england #unitedkingdom

Regulierungsbericht

Hon's Wun-Tun House, 3025 Lougheed Hwy., Coquitlam, BC V3B 6S2, Kanada

vor 3 Jahren source tricitynews.com einzelheiten

Datum der Schließung: 13.03.2023

Bei einer Routineinspektion wurden unhygienische Bedingungen und Hinweise auf Mäuse und Ratten festgestellt.

Rohes Fleisch und Fisch wurden nicht richtig von Saucen und gekochten Lebensmitteln getrennt, sodass eine ordnungsgemäße Trennung erforderlich war. Das Restaurant wurde angewiesen, nur lebensmitteltaugliche Kunststoffe für Lebensmittel und nagetiersichere… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #coquitlam #britishcolumbia #canada

Datum der Schließung: 14.03.2023

Verstöße:

- Hohe Priorität — Aktivität von Nagetieren ist vorhanden, was durch den Kot von Nagetieren nachgewiesen wird. Es wurde beobachtet, wie etwa 20/30 Nagetiere im Lagerbereich des Warmwasserbereiters auf dem Boden herunterfielen. Ich habe ungefähr 25/30 Kakerlakenkot auf dem Boden rund um… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #micco #florida #unitedstates

Datum des Berichts: 21. März 2023
1. Die verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde keine Person beobachtet, die für das Food Manager-Zertifikat der Stadt Chicago verantwortlich ist, während TCS-Lebensmittel zubereitet und serviert werden. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung.

2.… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 20. März 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Ich habe ungefähr 100 Mäusekot beobachtet, die im Klassenraum/Kopierraum im ersten Stock (Raum 102, Raum 110, Kopierraum rechts von 102) in Ecken von Schränken, neben Aktenschränken an der Ostwand von Raum… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 17. März 2023
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall
- Kommentare: Es wurden keine Maßnahmen zur Säuberung und keine Maßnahmen gegen Erbrechen und Durchfall beobachtet. Muss bereitstellen und warten. (Priority Foundation 7-38-005) kein Zitat veröffentlicht)

13. Essen in gutem Zustand, sicher und… Mehr sehen

#mice #dollargeneral #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Japanisches Restaurant in Nagano, 2918 Glen Dr, Coquitlam, BC V3B 2P5, Kanada

vor 3 Jahren source tricitynews.com einzelheiten

Datum der Schließung: 13.03.2023

Fraser Health ordnete an, das japanische Restaurant Nagano am Montag (13. März) zu schließen, nachdem es aufgrund mangelnder Sauberkeit, unsachgemäßer Lagerung von Lebensmitteln, Unordnung und Nagetieren eine hohe Gefahrenbewertung erhalten hatte.

Bei der Inspektion wurde Nagetierkot in Ecken, unter der Ausrüstung, unter der… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #coquitlam #britishcolumbia #canada