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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rodents

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Super Pollo, 5 Avenue, Brooklyn, NY, USA

vor 6 Jahren • einzelheiten

Date Closed: May 20, 2019
Reason for Closure:
Food not cooled by an approved method whereby the internal product temperature is reduced from 140º F to 70º F or less within 2 hours, and from 70º F to 41º F or less within 4 additional hours.
Food… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

24   Bemerkungen Kommentar
F

Texas Roadhouse, Lakeland Plaza, Cumming, GA, Vereinigte Staaten

vor 6 Jahren •reported by user-fbhy5954 • einzelheiten

Der geschäftsführende Partner gab zu, ein Rattenproblem zu haben. Neben uns befand sich eine tote Ratte unter dem Tischbein, die ich sah, als wir gingen. Das Gesundheitsamt schien nicht besorgt zu sein! Wir hatten Steak, Ofenkartoffeln, Salat und gebratene Gurken. Ich habe den Manager gebeten, einen Bericht… Mehr sehen

#texasroadhouse #rats #rodents #cumming #georgia #unitedstates #gebacken #salat #steak #gebratenegurken

28   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Djon's, Ocean Avenue, Melbourne Beach, FL, USA

vor 6 Jahren •source floridatoday.com • einzelheiten

Closure Date: 05-17-2019
It was cited for 21 violations overall, nine of them “high priority.”

The latter included “Live, small flying insects in kitchen, food preparation area, or food storage area. One live fly in onion area,” and “Rodent activity present as evidenced by rodent droppings found.… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #melbournebeach #florida #unitedstates #zwiebel

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Lai Lai Gourmet, 8th Ave, Brooklyn, NY, USA

vor 6 Jahren • einzelheiten

Date Closed: May 16, 2019
Reason for Closure:
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
HACCP plan not approved or approved HACCP… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #newyork #unitedstates #fische

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Crown Fried Chicken, Rockaway Blvd, Queens, NY, USA

vor 6 Jahren • einzelheiten

Date Closed: May 14, 2019
Reason for Closure:
Appropriately scaled metal stem-type thermometer or thermocouple not provided or used to evaluate temperatures of potentially hazardous foods during cooking, cooling, reheating and holding.
Food Protection Certificate not held by supervisor of food operations.
Toilet facility not maintained and… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates #fische #obst

11   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Acai Berry, Manhattan Ave, Brooklyn, NY, USA

vor 7 Jahren • einzelheiten

Date Closed: May 13, 2019
Reason for Closure:
Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

80   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Locale, 1727 18th St, Bakersfield, CA 93301, USA

vor 7 Jahren •source kget.com • einzelheiten

Closure Date: 05-14-2019
In a report dated May 14, inspectors note they found fresh rodent droppings were found under soda fountain machine, on shelves under a register and next to grease traps under a sink.
Inspectors also noted debris buildup under a fryer and were ordered to… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #bakersfield #california #unitedstates #limonade

174   Bemerkungen Kommentar

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