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Informe regulatorio

Chipotle, 2935 W Peterson Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 6 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de julio de 2025
58. Entrenamiento sobre alérgenos según sea necesario
- comentarios: se observaron certificados de formación sobre alérgenos alimentarios faltantes y caducados. Se les indicó a todos los gerentes de alimentos certificados de la ciudad de Chicago que deben tener certificados de capacitación en alérgenos válidos en las instalaciones.

Fuente: chicago.gov

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