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Church's Chicken, Palmview, 78572 Texas, United States

Último informe: 13 de enero de 2020 9:44
ZN

Diarrhea, Nausea, Vomiting

hace 4 años

We bought a grande meal which contained 16 pieces of mixed original and spicy chicken with mashed potatoes coleslaw honey butter biscuits and jalapeno poppers. Me my 3 daughters felt sick after a few hours after eating it | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos Ver menos
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Fecha del informe: 12 de marzo de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observaron toallas de papel en el lavabo expuesto para lavarse las manos en el baño de los empleados. Se le indica que mantenga las... Ver más toallas de papel en todos los lavamanos expuestos en todo momento. Infracción fundamental prioritaria 7-38-030 (c). Citación emitida.

47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: observé el interior de la unidad de filtrado de aceite de la freidora con una acumulación de grasa y restos de comida. Se le ha dado instrucciones para limpiar y mantener todos

49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: grasa acumulada y restos de comida observados en las superficies interiores y exteriores de los equipos de cocina, mesas de preparación, refrigeradores, congeladores y estanterías. Se le indicó al gerente que limpiara y mantuviera.

54. La basura y los desperdicios se desechan adecuadamente; se mantienen las instalaciones
- comentarios: se observó una cantidad excesiva de grasa que se derramaba en el callejón desde el contenedor de grasa debido a la rotura del contenedor de grasa. Se le indicó a la gerencia que limpiara y mantuviera la zona exterior engrasada en todo momento. Infracción fundamental prioritaria 7-38-020 (b).

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: encontré mucha suciedad y mugre acumuladas en la pared y en las baldosas de la base de la pared en el lado derecho del horno. Limpia el suelo debajo de las freidoras. Se le ha dado instrucciones de limpieza y mantenimiento.

Fuente: chicago.gov
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1.6K


Fecha del informe: 8 de marzo de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó a ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en el lugar con un certificado original válido mientras preparaba... Ver más y servía alimentos TCS (pollo, sándwiches de pescado, puré de patatas). Se le ha indicado que proporcione solo en el sitio en todo momento mientras esté abierto y en funcionamiento. Violación de la base prioritaria. #7 -38-012. Citación emitida.

21. Temperaturas adecuadas de retención en caliente
- comentarios: se observaron aproximadamente 6 libras de trozos de pollo cocidos a una temperatura inadecuada en la mesa del área de preparación durante el momento de la inspección. Se observaron temperaturas que oscilan entre 104, 5 °F y 123 °F. Se le indica que mantenga todos los controles de tiempo/temperatura calientes para alimentos seguros a 135 °F o más, según sea necesario. Infracción prioritaria. #7 -38-005. Citación emitida. Dicho alimento fue desechado voluntariamente en ese momento por la persona a cargo.

36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: se observó que faltaba un termómetro dentro de las unidades de enfriamiento de ensalada de repollo y condimentos. Se le indicó que proporcionara.

49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: observé el interior de la unidad de filtrado de aceite de la freidora (trasera) con una acumulación de grasa y restos de comida. Se observó un exceso de restos de comida en todas las superficies del equipo pesado en toda el área de preparación. Se le ha dado instrucciones de limpieza y mantenimiento.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó una base de pared rota en toda la hielera a ras de suelo, así como en el área de lavado de platos cerca del fregadero de la mopa. Se le indica que lo adjunte para evitar que las plagas se refugien.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: pisos observados en la parte trasera cerca de la puerta de salida/almacenamiento en seco, área de preparación frontal, oficina y espacio cerca del calentador de agua que necesita limpieza. Se le indica que retire los restos de comida seca y la basura y que los mantenga.

56. Ventilación e iluminación adecuadas; uso de áreas designadas
- comentarios: se observaron rejillas de ventilación en el techo directamente sobre las mesas de preparación en uso, con acumulación de polvo y suciedad acumulados. Se le indicó que limpiara.

Fuente: chicago.gov
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, escalofríos
Fuente sospechosa: pollo frito
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: varios días
Enfermo: Yo | Síntomas: Diarrea, Escalofríos Ver menos
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: Mi pollo
Inicio: De inmediato
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: ¡Ocurrió 30 minutos después de comerlo NUNCA MÁS! | Síntomas: Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo Ver menos
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Pedí un submarino de albóndigas de 6 pulgadas a las 2 pm. No se sentía bien unas horas después. A la 1.00am de la mañana siguiente empecé a vomitar durante las próximas 12 horas, entonces comenzó en el otro extremo! ¡Mi peso bajó 3,0 kg! Y perdí un día de mi vida!! | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
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I went to my newphews party here on Sunday. Other relatives also had a different party there. Everyone who ate pizza woke up with food poisoning 1-2 days later. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos Ver menos
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I ate at 3 pm yesterday, and felt the symptoms throughout the day. I shrugged it off and fell asleep. I awoke throwing up and being stuck on the toilet with diarrhea. I had a whopper meal. My brother had the same meal and is also sick in bed. | Síntomas: Diarrea, Fiebre, Náusea, Vómitos Ver menos
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Ordered a Hamburger. Como no. 2, small. Yesterday at noon. Around 8pm I was cold running a small fever, stomach ache and diarrhea | Síntomas: Diarrea, Náusea, Fiebre, Vómitos Ver menos
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Comí ensalada de mercado con pollo. Durante la noche desarrollé fiebre baja, cólicos, dolor de cabeza, diarrea y letargo. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Fiebre, Cefalea Ver menos


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Comí una hamburguesa de carne y un derretido. Pocas horas después, saliendo por ambos extremos, parecía no parar nunca. Fue bastante violento. Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres y escalofríos Fuente sospechosa: carne en la hamburguesa Inicio: menos de 4 horas... Ver más Duración: 12 a 24 horas Enfermo: Yo. Un ataque de intoxicación alimentaria muy, muy violento. El estómago no se sentía bien todavía el martes. Además, el corazón ha estado latiendo de manera irregular y dando saltos de vez en cuando desde la violenta enfermedad. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Obstáculo, Escalofríos, Dolor de estómago Ver menos
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CJ Nutracon Pty Ltd ha retirado del mercado sus albóndigas y rollitos de primavera debido a la presencia de un alérgeno no declarado, el huevo. Los productos han estado disponibles para la venta en supermercados asiáticos de Nueva Gales del Sur, el Territorio de la Capital Australiana... Ver más y Queensland.

Los productos retirados del mercado incluyen:
1- Empanadilla de gambas Bibigo Mini Mandu (360 g), mejor antes del 14/06/2024
2- Empanadilla de gambas Bibigo Mandu (350 g) - Consumir antes del 14/06/2024
3- Cau Tre Springroll (500 g): mejor antes del 20/04/2024, 21/04/2024, 18/08/2024, 19/08/2024, 20/10/2024, 22/10/2024, 15/06/2025, 07/09/2025 y 08/09/2025
4- Cau Tre Springroll (480 g): mejor antes del 21/04/2024, 19/08/2024, 22/10/2024, 15/06/2025 y 07/09/2025

Los consumidores que tengan alergia o intolerancia al huevo no deben consumir este producto. Los consumidores deben devolver los productos al lugar de compra o ponerse en contacto con CJ Foods Australia para obtener un reembolso completo.

En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: foodstandards.gov.au
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Compré una comida whatacatch aquí el 20 de marzo de 2024 a las 9:54 a.m. Después de regresar a casa, empecé a sentir mareos, náuseas y vómitos. Estuve enfermo todo el día. Llamé al gerente de allí. No hizo nada. | Síntomas: Náusea, Vómitos, Vértigo Ver menos
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Hoy, después de comer pescado con patatas fritas. No estoy seguro de sentirme muy mal y, si empeora, voy a ir a urgencias | Síntomas: Náusea, Diarrea, Otro Ver menos
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Comimos minicostillas de cerdo de «vitasia» (compradas en Lidl) este sábado 9 de marzo, cuando la fecha de caducidad era el 11 de marzo.
Todos hemos estado enfermos, con diferentes grados de gravedad según la cantidad que hayamos comido. Por mi parte, fui el más afectado, con... Ver más náuseas, vómitos, diarrea intensa, dolor de cabeza, mareos y fatiga extrema. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Fatiga, Cefalea, Vértigo Ver menos
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Comí puré de manzana de Mott's el domingo
Fecha de caducidad del estante: 24/8
Me enfermé pero no sabía lo que había pasado, pero hoy lo volví a comer con la misma enfermedad. Parece patulina debido a los síntomas. Aparece rápido | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
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ayer comí paneer de mantequilla en Masala Jacks en Coventry, comí el paneer de mantequilla, sabía un poco poco sazonado y menos fresco de lo habitual, pero pensé que necesitaba más sal, 12 horas después empecé a sentirme inquieto, caliente, frío y febril, pero no estaba seguro... Ver más de qué era, entonces me sentí muy mal, no podía hacer nada, tuve una diarrea violenta durante todo el día y la mayor parte del día siguiente, lo que quedaba mi cuerpo estaba tan parecido a un batido de caramelo salado en textura y apariencia que podía ver comidas completas en mis heces | Síntomas: Fiebre, Diarrea, Otro Ver menos
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Me entregaron la comida de Bar Taco a través de Door Dash a las 12:00. Eran Ribiye Bowl y Street Corn. A las 3:20 p.m., comencé a sudar profusamente y a tener calambres estomacales. Mi novio me llevó al hospital y, de camino, vomité toda la comida... Ver más de Bar Taco tres veces. Al día siguiente, de vuelta en el hospital. Estoy temblando de diarrea y sigo vomitando. Parece que algo anda muy mal con la comida de Bar Taco que pagué y comí. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Obstáculo, Sudoración Ver menos
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