Informes de seguridad alimentaria: Island Palace Restaurant, 4170 FL-7, Lauderdale Lakes, FL 33319, USA
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Informe regulatorio
Island Palace Restaurant, 4170 FL-7, Lauderdale Lakes, FL 33319, Estados Unidos
hace 2 años • detalles
Fecha de cierre: 12/02/2024
Infracciones:
- Alta prioridad: el desinfectante con cloro para lavavajillas no tiene la concentración mínima adecuada. Deje de usar la lavavajillas para desinfectar y configure la desinfección manual hasta que la máquina esté reparada y desinfectada adecuadamente. Cloro observado: 0 ppm. Operator Premed…
Infracciones:
- Alta prioridad: el desinfectante con cloro para lavavajillas no tiene la concentración mínima adecuada. Deje de usar la lavavajillas para desinfectar y configure la desinfección manual hasta que la máquina esté reparada y desinfectada adecuadamente. Cloro observado: 0 ppm. Operator Premed…
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