Informes de seguridad alimentaria: Nicky's Hot Dogs, 6142 S Archer Ave, Chicago, IL 60638, USA
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Informe regulatorio
Nicky's On Archer, Inc., 6142 S Archer Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 28 de abril de 2023
41. Paños de limpieza: utilizados y almacenados correctamente
- comentarios: se observaron paños de limpieza húmedos en las encimeras de la línea de cocción. Se le indica que deje húmedos los paños en uso en una solución desinfectante adecuada.
Fuente: chicago.gov
41. Paños de limpieza: utilizados y almacenados correctamente
- comentarios: se observaron paños de limpieza húmedos en las encimeras de la línea de cocción. Se le indica que deje húmedos los paños en uso en una solución desinfectante adecuada.
Fuente: chicago.gov
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