Informes de seguridad alimentaria: Restaurant Barr, Strandgade 93, 1401 København, Denmark

Comí bistec tartar a las 7:30 p.m., estaba gravemente enfermo a las 11:30 p.m. Calambres estomacales, diarrea, vómitos, deshidratación, fiebre durante 24 horas. No puede comer durante 48 horas y todavía tiene diarrea acuosa y calambres durante 72 horas.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Fiebre, Obstáculo, Deshidratación