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¡Adiós! y mis mejores deseos en tu recuperación

Target Grocery, 21637 FL-7, Boca Raton, FL 33428, USA

Último informe: 22 de enero de 2023 8:47
YI

Nausea, Diarrhea, Vomiting

hace 1 año

Bocaditos de pollo deshuesado Tyson con miel y ajo. Los preparé como cena rápida para mi esposo y a la mañana siguiente estaba muy enfermo, pero no esperaba que fuera por el pollo. Al día siguiente comí las sobras y también me enfermé gravemente con síntomas de intoxicación alimentaria. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
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Reportes Relacionados

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: taquitos de carne congelados
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Información adicional: Esto nos enfermó a mí y a mi hija | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea Ver menos
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Mis dos hijas y yo fuimos al hospital por el «virus estomacal», pero nadie más en la guardería está enfermo... mi familia está sana y se curó la diarrea y los vómitos durante 5 días... He comprado los cuatro paquetes varias veces a la semana en West... Ver más St. Paul Target durante un año... Ahora estoy haciendo capturas de pantalla de todos los recibos y de todo. También compramos una tonelada de cereal de avena en cubos cuadrados... Quaker Oats wtf. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
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Mi experiencia es un poco diferente a la de otras. Mi familia y yo comimos esto el domingo por la noche. La mayor parte de la comida comí un bocado que me dejó una sensación de ardor en la garganta y me ahogó. En 12 horas (el... Ver más lunes) empecé a sentir un leve dolor de garganta. El martes por la noche tenía fiebre, escalofríos, la sensación de un objeto extraño en la garganta y una infección. Los síntomas aparecieron repentinamente después de la comida. Antes de eso, no tenía ningún problema. De hecho, estuve horneando pasteles todo el fin de semana. No sé si fue una partícula extraña o algo más, pero definitivamente hoy voy a Patient First para ver qué está pasando. | Síntomas: Fiebre, Escalofríos, Dolor de garganta Ver menos
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Fecha del informe: 15 de marzo de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: el agua observada en el lavabo del baño de hombres alcanzó una temperatura máxima de 53. 1f. Se le indicó que reparara las tuberías del fregadero... Ver más para lavar las manos para proporcionar agua caliente a una temperatura mínima de al menos 100. 0f para un lavado de manos adecuado. Infracción prioritaria. Se emitió una citación 7-38-030 (c).

51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: se observó el grifo del lavabo para lavarse las manos con baja presión de agua en el baño del personal. Se le indica que repare o reemplace el accesorio de plomería para proporcionar agua a la presión adecuada para el lavado y el mantenimiento de las manos.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: piso observado sucio de polvo y escombros debajo de los estantes en el área de refrigeración a ras de suelo y el área de almacenamiento de productos. Se le indica que limpie los pisos con la frecuencia adecuada para evitar la acumulación de polvo y escombros y para mantenerlos.

Fuente: chicago.gov
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Fecha de cierre: 28/02/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: operar con una licencia vencida de la División de Hoteles y Restaurantes. La licencia caducó el 12-1-23 **Queja del administrador**

- Alta prioridad: la actividad de las cucarachas está presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Se observaron... Ver más 2 cucarachas vivas en el suelo en la línea de cocción de la cocina. El operador retiró 1 observó 3 cucarachas vivas en el suelo debajo del equipo de la línea de cocción en la cocina Observó 2 cucarachas vivas en la pared junto al alcance combinado en el enfriador/congelador en la línea de cocción de la cocina Observó 3 cucarachas vivas en el suelo debajo de una caja de aceite en la línea de cocción de la cocina Observó 4 cucarachas vivas dentro de la rueda trasera izquierda del enfriador abatible de la línea de cocción. Se observó 1 cucaracha viva en el desagüe del piso detrás del equipo de la línea de cocción **Advertencia**

- Alta prioridad: control de tiempo/temperatura para alimentos seguros que se mantienen en frío a más de 41 grados Fahrenheit. El arroz frito (78 °F, retención en frío) se mantiene a temperatura ambiente. El operador afirma que el artículo ha estado disponible durante 2 horas. Operador descartado. Discutió el TPHC con el operador **Corregido in situ** **Advertencia**

Fuente: Departamento de Salud de Florida
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Fecha de cierre: 19-02-2024

Infracciones:
- Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. Bar del comedor: se observaron aproximadamente 15 insectos voladores vivos volando alrededor de una caja... Ver más cerca del fregadero. Área principal de la máquina lavavajillas de la cocina: se observaron 8 insectos voladores vivos volando alrededor del estante de almacenamiento de platos limpios y aterrizando en la pared. Sala de almacenamiento de alimentos secos: se observaron 3 insectos voladores vivos volando alrededor de latas de comida. Cocina principal cerca de la máquina de hielo: se observaron aproximadamente 10 insectos voladores vivos volando entre la máquina de hielo y la pared. La estación de espera observó 8 insectos voladores vivos volando y aterrizando en pimenteros. Bar del área de comedor: se observaron 21 insectos voladores vivos que caían en la pared y los gabinetes. En el bar exterior se observaron aproximadamente 10 moscas e insectos vivos volando alrededor del depósito de hielo y el abanico. Alcance de la cocina principal en la hielera de la batidora: cuando la hielera abierta, el inspector movió el carro rápido, observó 3 insectos voladores vivos y 2 entraron al alcance de la mano en la hielera. El inspector no vio por dónde entraban los insectos voladores vivos en la nevera, pero los insectos voladores vivos permanecieron dentro. Área principal de la máquina lavavajillas de la cocina: se observaron aproximadamente 100 insectos voladores vivos que caían en fregonas, lavavajillas, paredes, bandejas de servicio limpias y recipientes de plástico limpios. **Advertencia**

- Alta prioridad: la actividad de las cucarachas está presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Área de platos de la cocina principal: se observaron 2 cucarachas vivas arrastrándose por el suelo en el área del fregadero de la mopa y debajo del estante de almacenamiento con bandejas de servicio limpias. **Advertencia**

Fuente: Departamento de Salud de Florida
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Fecha de cierre: 15-02-2024

Infracciones:
- Alta prioridad: el empleado se frotó las manos durante menos de 10 a 15 segundos mientras se lavaba las manos. Fregadero de 3 compartimentos de la cocina principal: el empleado observó que usaba una manguera rociadora y solo mojaba una mano.... Ver más Se le aconsejó al empleado que utilizara el HWS designado y se lavara las manos adecuadamente.

- Alta prioridad: el empleado se lavó las manos sin jabón. Fregadero de 3 compartimentos de la cocina principal: el empleado observó que usaba una manguera rociadora y solo mojaba una mano y no usaba jabón. Se le aconsejó al empleado que se lavara las manos adecuadamente y usara el HWS designado.

- Alta prioridad: la actividad de los roedores está presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. Armario de comedor con delantales limpios y pajitas de servicio individuales: se observaron 15 excrementos de roedores en el piso del gabinete, en los delantales y dentro de una bolsa de pajitas de servicio individuales. **Advertencia**

Fuente: Departamento de Salud de Florida
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Fecha de cierre: 15/02/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. La sala de almacenamiento en seco de la cocina principal, ubicada en el fregadero de... Ver más 3 compartimentos, observó 55 insectos voladores vivos volando alrededor y aterrizando en bolsas de cebollas, bolsas de arroz, ollas limpias, cajas de tortillas, recipientes de salsa y condimentos secos. **Advertencia**

- Alta prioridad: actividad de roedores presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. Enfriador de vino del bar del mostrador delantero: se observaron 3 excrementos de roedores debajo del enfriador de vino. Barra del mostrador frontal: se observaron 5 excrementos de roedores debajo de la mesa del bar en el piso. **Advertencia**

Fuente: Departamento de Salud de Florida
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Informes interesantes recientes

Mi novia y yo pedimos una comida de Big Mac con coca cola y los dos pedimos mcflurries con batido de trébol. Mi novia se puso muy enferma esa noche. Vómitos y diarrea. Me pareció extraño porque no me enfermé. ¡Sorpresa! En 24 horas tuve exactamente los mismos síntomas. Fue duro. | Síntomas: Diarrea, Vómitos Ver menos
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MF Meats está retirando del mercado aproximadamente 93,277 libras de productos cárnicos crudos debido a la posible contaminación con una sustancia no apta para alimentos, según el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Los productos se enviaron a... Ver más restaurantes de Nueva York, Ohio y Pensilvania. No ha habido informes confirmados de reacciones adversas debidas al consumo de estos productos.

Los productos retirados del mercado incluyen varios pesos de cortes de carne y carne molida (la lista se adjunta a continuación). Los productos muestran fechas julianas de 330 a 365 (del 26 de noviembre al 31 de diciembre) y del 1 al 47 (del 1 de enero al 16 de febrero). Los productos sujetos a retirada llevan el número de establecimiento «EST. 569» dentro de la marca de inspección del USDA.

El problema se descubrió después de que la empresa recibiera cuatro quejas de restaurantes que informaban de un sabor químico en los productos cárnicos. Una investigación reveló que el proveedor de aceite mineral de la empresa había enviado por error un bidón que contenía aceite de foca mineral no apto para uso alimentario etiquetado como aceite mineral apto para uso alimentario. Este aceite mineral de sellado no apto para uso alimentario se aplicó a las superficies en contacto con los alimentos, no directamente a los productos cárnicos.

Si usted o un ser querido sufre daños o presenta algún síntoma, es importante que lo informe. La presentación de informes puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, además de permitir una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Lista de productos retirados del mercado: fsis.usda.gov
Fuente: fsis.usda.gov
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Estuve enfermo durante todo el viaje porque me sirvieron gluten cuando le conté al personal sobre mi alergia al gluten. También se sirvió comida cruda. Al volver a casa, he tenido náuseas, fatiga extrema, calambres estomacales, diarrea, estreñimiento e incapacidad para funcionar. También creo que me drogué... Ver más en el bar de la piscina... y casi me drogaron en la noche dominicana, donde el camarero me acosaba por el número de mi habitación, WhatsApp, ponía algo en mi bebida y no dejaba de pedirme que lo bebiera. Luego nos persiguió hasta las escaleras. Una experiencia horrible, tan aterradora.

También encontré lejía en mi habitación

No vengas aquí, especialmente si eres mujer | Síntomas: Náusea, Diarrea, Fatiga, Estreñimiento, Obstáculo, Dolor de estómago
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Tomé un poco ayer y estuve horas en el baño. Hoy he vuelto a tomar un poco y siento que voy a vomitar, tengo sofocos y me duele el estómago | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago Ver menos
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Comí el desayuno por primera vez en ese hotel (huevos a la mexicana, frijoles, fruta, café) el día 20 de marzo al rededor de las 9 am y empecé a sentir el estómago adolorido desde el medio día, no comí nada más hasta las 4 pm y... Ver más a las 5 empecé a vomitar y a tener diarrea imparable, al día siguiente no pude ni pararme de la cama y aún sigo enferma. Mi esposo comió el mismo desayuno y pocas horas después que yo comencé con la diarrea y vomito el también comenzó con diarrea por 2 días, el ya se siente bien. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor Ver menos
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Síntomas después de comer chocolate negro (almendras, un toque de sal orgánica)
Vómitos, dolor de cabeza, trastornos intestinales | Síntomas: Náusea, Vómitos, Otro, Cefalea Ver menos
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Comí un poco ayer y anoche estuve enfermo toda la noche. Comenzó con náuseas, luego vomitó y tuvo diarrea durante unas horas | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
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Hoy mi hijo compró una barra de chocolate con leche Mr Beast Fetibles de Dick's Sporting Goods. Tuvo una reacción alérgica grave. Está siendo tratado. Este artículo ha sido retirado del mercado, pero aún se vende en tiendas. Tengo la intención de presentar una queja y una demanda | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Reacción alérgica Ver menos
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El Chilar Rodriguez LLC de Apopka, FL está retirando del mercado 127 cajas (12 bolsas/caja) de canela molida El Chilar «Canela Molida» (bolsa de 1.25 oz), porque puede contener trazas de plomo. El producto fue distribuido por La Raza LLC, 8795 D'Arcy Rd, Forestville, MD 20747, que... Ver más distribuye a tiendas minoristas físicas en el estado de Maryland. Hasta la fecha no se ha notificado ninguna enfermedad.

Es posible que las exposiciones a corto plazo a niveles muy bajos de plomo no provoquen ningún síntoma. Es posible que el aumento de los niveles de plomo en la sangre sea el único signo aparente de exposición al plomo. Los signos y síntomas adicionales de la exposición al plomo son más probables con la exposición aguda a niveles más altos de plomo o la exposición crónica al plomo. Si bien el plomo puede afectar a casi todos los sistemas corporales, sus efectos dependen de la cantidad y la duración de la exposición al plomo y de la edad/peso corporal. Si un niño se expone a una cantidad suficiente de plomo durante un período prolongado (por ejemplo, semanas o meses), puede producirse un daño permanente en el sistema nervioso central. Esto puede provocar trastornos del aprendizaje, defectos del desarrollo y otros problemas de salud a largo plazo. Para los adultos, la exposición crónica al plomo se asocia con disfunción renal, hipertensión y efectos neurocognitivos. El plomo puede causar problemas de salud graves si se ingiere demasiado, como dañar el cerebro y los riñones, y puede interferir con la producción de glóbulos rojos que transportan oxígeno a todas las partes del cuerpo.

El producto se puede identificar con los códigos de lote D300 EX1024 y F272 EX1026, que están estampados en la parte frontal del embalaje (consulte el ejemplo adjunto).

La retirada se inició después de que el Departamento de Salud de Maryland recolectara muestras de productos y los análisis arrojaran concentraciones elevadas de plomo. Una investigación posterior indica que el problema podría deberse a la posible adulteración de la materia prima del proveedor.

Se ruega a los consumidores que hayan comprado canela molida El Chilar «Canela Molida» con los códigos de lote D300 EX1024 y F272 EX1026 que dejen de usar el producto de inmediato y lo devuelvan al lugar de compra para obtener un reembolso completo. Los padres y cuidadores de niños pequeños que puedan haber estado expuestos al plomo deben ponerse en contacto con su proveedor de atención médica para informar sobre sus síntomas y recibir atención.

Si tiene síntomas después de comer este producto, es importante que lo notifique. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Nombre de Empresa: El Chilar Rodriguez LLC
Nombre de la marca: El Chilar
Producto retirado: Canela molida «Canela Molida»
Motivo de la retirada: Posible contaminante metálico: plomo
Fecha de retiro de la FDA: 6 de marzo de 2024

Fuente: fda.gov
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: Taco bell
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: pedí platos del menú de pollo de la cantina y, horas después, inmediatamente lo... Ver más vomité todo, hasta el punto de vomitar con el estómago vacío. Luego, toda la noche me desperté con el estómago hecho nudos y tuve que levantarme para vomitar unas cuantas veces más. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos Ver menos
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