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Recall notice
Ciruela para esposa seca de A&C Best Food Trading Inc. - Retirada del mercado debido a sulfitos no declarados
hace 3 años •source fda.gov
United States
El comisionado de Agricultura del Estado de Nueva York, Richard A. Ball, alertó a los consumidores de que A&C Best Food Trading Inc., ubicada en 36-08 Review Ave en Long Island City, Nueva York 11101, está retirando del mercado «Wife Plum» debido a la presencia de sulfitos no declarados y el colorante no permitido E123. Las personas que tienen una sensibilidad grave a los sulfitos pueden correr el riesgo de sufrir reacciones graves o potencialmente mortales si consumen este producto. El producto se distribuyó a nivel nacional.Hasta la fecha, no se han reportado enfermedades a este Departamento en relación con este producto.El «Wife Plum» retirado del mercado se envasa en un frasco de plástico transparente que pesa aproximadamente una libra. El producto tiene el código «2021/10/15» estampado en el fondo del frasco.
El muestreo rutinario realizado por los inspectores de alimentos del Departamento de Agricultura y Mercados del Estado de Nueva York y el análisis posterior del producto por parte del personal del Laboratorio de Alimentos del Estado de Nueva York revelaron que el producto contenía altos niveles de sulfitos que no se declararon en la etiqueta. Se ha informado que el consumo de 10 miligramos de sulfitos por porción provoca reacciones graves, incluido el shock anafiláctico, en algunos asmáticos y personas sensibles.
Los consumidores que son sensibles a los sulfitos y han comprado «Wife Plum» no deben consumirlo.
En caso de que experimente daños por alérgenos o ingredientes no declarados, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia.
Nombre de la compañia: A&C Best Food Trading Inc.
Nombre de la marca: A&C Best Food Trading Inc.
Producto retirado: Ciruela esposa seca
Motivo de la retirada: Sulfito no declarado y colorante no aprobado E123
Fecha de retirada de la FDA: 24 de marzo de 2022
Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/consumer-alert-undeclared-sulfites-dried-wife-plum
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