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Recall notice
Prune séchée pour femme A&C Best Food Trading Inc. - rappel en raison de la présence non déclarée de sulfite
il y a 3 ans •source fda.gov
United States
Le commissaire à l'agriculture de l'État de New York, Richard A. Ball, a alerté les consommateurs qu'A&C Best Food Trading Inc., située au 36-08 Review Ave à Long Island City, New York 11101, rappelle « Wife Plum » en raison de la présence de sulfites non déclarés et de colorant non autorisé E123. Les personnes qui ont une sensibilité sévère aux sulfites peuvent courir le risque de réactions graves ou potentiellement mortelles si elles consomment ce produit. Le produit a été distribué à l'échelle nationale.À ce jour, aucune maladie n'a été signalée à ce département en relation avec ce produit.Le « Wife Plum » rappelé est emballé dans un pot en plastique transparent qui pèse environ une livre. Le produit porte le code « 2021/10/15 » estampillé sur le fond du pot.
L'échantillonnage de routine effectué par les inspecteurs des aliments du Département de l'agriculture et des marchés de l'État de New York et l'analyse ultérieure du produit par le personnel du New York State Food Laboratory ont révélé que le produit contenait des niveaux élevés de sulfites qui n'étaient pas déclarés sur l'étiquette. Il a été rapporté que la consommation de 10 milligrammes de sulfites par portion provoquait des réactions graves, y compris un choc anaphylactique, chez certains asthmatiques et personnes sensibles.
Les consommateurs sensibles aux sulfites et ayant acheté « Wife Plum » ne doivent pas le consommer.
Si vous subissez des dommages causés par des allergènes ou des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes soient lésées, et il permet une meilleure surveillance.
Nom de la société : A&C Best Food Trading Inc.
Nom de marque : A&C Best Food Trading Inc.
Produit rappelé : Prune d'épouse séchée
Motif du rappel : Sulfite non déclaré et colorant E123 non approuvé
Date de rappel de la FDA : 24 mars 2022
Source : www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/consumer-alert-undeclared-sulfites-dried-wife-plum
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