La ensalada de pajarita con pesto de albahaca y la ensalada penne de mozzarella ahumada se retiran del mercado debido a la listeria

United States

Actualización del 17 de octubre de 2025:
La retirada se clasificó como de clase I.

Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


4 de octubre de 2025:
The Kroger Co. (NYSE: KR), anunció hoy que ha retirado del mercado la ensalada pajarita con pesto de albahaca y la ensalada penne de mozzarella ahumada que se vendían en la familia de tiendas Kroger en los siguientes estados: AK, AL, AR, AZ, CA, CO, GA, ID, IL, IN, KS, KY, LA, MI, MO, MS, MT, NE, NM, NV, OH, OR, SC, TN, TX, UT, WA y WV en los Estados Unidos. Esto se debe a una retirada del mercado iniciada por Fresh Creative Foods debido a la posible contaminación por Listeria monocytogenes del ingrediente de pasta fabricado por Nate's Fine Foods de Roseville, California.

El artículo se vendió en cajas de delicatessen llenas y de autoservicio en 1.860 tiendas de la familia Kroger con las siguientes marcas: Kroger, Baker's, City Market, Dillons, Fred Meyer, Fry's, Gerbes, King Soopers, Payless, Ralphs y Smith's. Kroger ha retirado estos artículos de las estanterías de las tiendas.

Detalles del producto:
- Producto: ENSALADA DE PASTA BOWTIE CON PESTO DE ALBAHACA
- CÓDIGO DE BARRAS: 217573-10000
- Código: VENDIDO DEL 6 DE SEPTIEMBRE DE 2025 AL 2 DE OCTUBRE DE 2025
- Tamaño: peso aleatorio: se vende en el mostrador de servicio de delicatessen

- Producto: ENSALADA DE PASTA BOWTIE CON PESTO DE ALBAHACA
- CÓDIGO GRÁFICO: 217573-20000
- Código: VENDIDO DEL 6 DE SEPTIEMBRE DE 2025 AL 2 DE OCTUBRE DE 2025
- Tamaño: peso aleatorio: los paquetes Grab-n-Go se venden en el departamento de delicatessen.

- Producto: ENSALADA PENNE DE MOZZARELLA AHUMADA
- CÓDIGO DE BARRAS: 227573-10000
- Código: VENDIDO DEL 29 DE AGOSTO DE 2025 AL 2 DE OCTUBRE DE 2025
- Tamaño: peso aleatorio: se vende en el mostrador de servicio de delicatessen

- Producto: ENSALADA PENNE DE MOZZARELLA AHUMADA
- CÓDIGO DE BARRAS: 227573-10000
- Código: VENDIDO DEL 29 DE AGOSTO DE 2025 AL 2 DE OCTUBRE DE 2025
- Tamaño: peso aleatorio: los paquetes Grab-n-Go se venden en el departamento de delicatessen.

El 26 de septiembre, el proveedor de kits de ensaladas, Fresh Creative Foods, notificó a la familia de tiendas Kroger que el proveedor del ingrediente para pasta del kit, Nate's Fine Foods, había retirado del mercado la pasta pajarita debido a una posible contaminación por Listeria monocytogenes. Este retiro afectó a 24 tiendas Smith's en Arizona, Nuevo México y Nevada. El 1 de octubre, Fresh Creative Foods notificó nuevamente a Kroger que el proveedor del ingrediente para pasta del kit, Nate's Fine Foods, estaba retirando del mercado dátiles adicionales de la pasta pajarita y de los productos de pasta penne debido a una posible contaminación por Listeria monocytogenes.

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/kroger-voluntarily-recalls-two-varieties-deli-pasta-salads-because-possible-health-risk