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Dip de parmesano de alcachofa y espinaca de alce azul: retirado del mercado debido a alérgenos

hace 3 años source fda.gov

California, United States

Blue Moose of Boulder (Colorado) retira voluntariamente Blue Moose Spinach Artichoke Parmesan Dip, 7 oz, ya que la salsa contiene alérgenos no declarados de nueces de árbol (anacardo) y soja. Este retiro se inició debido a un problema de etiquetado incorrecto en el que una salsa pequeña de espinacas, alcachofas y anacardos se etiquetó como salsa de espinaca, alcachofa y parmesano. Se descubrieron unidades mal etiquetadas a nivel de tienda al almacenar productos. Las personas que tienen alergia o sensibilidad grave a los anacardos o a la soja corren el riesgo de sufrir una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen estos productos. Consulte la etiqueta del producto adjunta para ayudar a identificar el producto a nivel minorista o de usuario. Este producto se envió el 13/5/22 a todas las tiendas de comestibles Vons ubicadas en todo el sur de California.

- Producto afectado:
Nombre del producto: «Salsa de espinacas, alcachofas y parmesano» 7 oz.
Marca: Blue Moose
# de lote: SS446931
Código UPC: 847847004675
Dip contiene alérgenos no declarados de nueces de árbol (anacardo) y soja.

El producto viene en un recipiente cuadrado de plástico transparente de 7 onzas etiquetado como «Salsa de espinacas, alcachofas y parmesano». El producto afectado se puede identificar por el número de lote codificado con tinta en el lateral del contenedor como Lot# SS446931 Best By 8/10/22. Este problema no afectó a ningún otro lote.

Hasta la fecha no se ha informado de ninguna enfermedad en relación con esta situación. Los consumidores que compraron el producto pueden devolverlo a la tienda donde lo compraron para obtener un reembolso total o un cambio.

En caso de que haya sufrido daños por alérgenos o ingredientes no declarados, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia.

Nombre de la compañia: Blue Moose of Boulder LLC
Nombre de la marca: Blue Moose
Producto retirado: Dip de espinacas, alcachofas y parmesano
Motivo de la retirada: Alérgenos no declarados de nueces de árbol (anacardo) y soja
Fecha de retirada de la FDA: 22 de mayo de 2022

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/blue-moose-issues-allergy-alert-undeclared-tree-nuts-cashew-and-soy-spinach-artichoke-parmesan-dip

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