Kit de ensalada Braga de col rizada fresca y dulce picada: retirado del mercado debido a un huevo no declarado.

United States

Braga Fresh, de Soledad, California, está retirando voluntariamente una sola tirada de producción del kit de ensalada orgánica de col rizada dulce picada de Wegmans, en bolsas de 8 oz de las tiendas Wegmans. El producto se retira del mercado porque contiene ingredientes de condimentos incorrectos, lo que resulta en huevos no declarados que no figuran en la etiqueta del producto. Este producto se distribuyó en NY, PA, NJ, MD, MA, VA, NC, DE y DC. Hasta la fecha no se han registrado enfermedades ni reacciones alérgicas.

El producto retirado, el kit de ensalada orgánica Wegmans de col rizada dulce picada de 8 oz, se vendió en bolsas en vitrinas refrigeradas del departamento de productos y se puede identificar con el código UPC 0 77890 55911 6 con la fecha de caducidad del 27 de octubre de 2023 y el código de lote: BFFS282B4. Fechas del producto disponible para su compra: 14/10/23-10/17/23

Todos los productos potencialmente afectados se han retirado de las estanterías de las tiendas. Solo el kit de ensalada orgánica de col rizada dulce picada de 8 onzas de Wegmans que muestre el UPC identificado de 0 77890 55911 6 y el código de lote indicado está sujeto a la retirada. Este problema se descubrió mediante un proceso de conciliación de inventario interno.

Las personas que son alérgicas o tienen una sensibilidad grave al huevo corren el riesgo de sufrir una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen este producto. Los consumidores que tengan este producto en su poder deben desecharlo.

En caso de que haya sufrido daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas se vean perjudicadas, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Nombre de la empresa: Braga Fresh
Nombre de la marca: Wegmans Organic
Producto retirado: kit de ensalada picada con col rizada dulce
Motivo de la retirada: huevo no declarado.
Fecha de retirada del mercado por la FDA: 18 de octubre de 2023

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/braga-fresh-issues-allergy-alert-undeclared-egg-salad-kits