Kit de salade hachée au chou frisé frais de Braga - rappelé en raison de la présence d'œufs non déclarée.

United States

Braga Fresh de Soledad, en Californie, procède au rappel volontaire d'un seul cycle de production du kit de salade hachée au chou frisé biologique Wegmans, sac de 8 oz dans les magasins Wegmans. Le produit fait l'objet d'un rappel parce qu'il contient des ingrédients de condiment incorrects, ce qui a entraîné la présence d'œufs non déclarés qui ne figuraient pas sur l'étiquette du produit. Ce produit a été distribué à New York, PA, NJ, MD, MA, VA, NC, DE et DC. Aucune maladie ou réaction allergique n'a été signalée à ce jour.

Le produit rappelé, le kit de salade de chou frisé biologique Wegmans de 8 oz, a été vendu dans des sacs provenant de vitrines réfrigérées du département des fruits et légumes et peut être identifié en portant à la fois un code UPC 0 77890 55911 6 avec la date limite de consommation 27 octobre 2023 et le code de lot : BFFS282B4. Dates de disponibilité du produit à l'achat : 14/10/23-17/10/23

Tous les produits potentiellement concernés ont été retirés des rayons des magasins. Seul le kit de salade de chou frisé biologique Wegmans de 8 oz affichant le code UPC identifié de 0 77890 55911 6 et le code de lot indiqué est soumis au rappel. Ce problème a été découvert lors d'un processus interne de rapprochement des stocks.

Les personnes allergiques ou très sensibles aux œufs courent le risque de développer une réaction allergique grave, voire mortelle, si elles consomment ce produit. Les consommateurs qui ont ce produit en leur possession doivent le jeter.

Si vous avez subi des dommages causés par des allergènes ou des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Cela peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, tout en permettant une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Nom de l'entreprise : Braga Fresh
Nom de marque : Wegmans Organic
Produit rappelé : Kit de salade hachée au chou frisé
Motif du rappel : œuf non déclaré.
Date de rappel de la FDA : 18 octobre 2023

Une source : www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/braga-fresh-issues-allergy-alert-undeclared-egg-salad-kits