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Productos de chocolate caliente Cocoa de Aroma, Smart Sips y mantequilla de maní - retirados debido a alérgenos

hace 3 años source fda.gov

United States

Corim Industries, USA de Brick, Nueva Jersey está retirando voluntariamente los siguientes productos de chocolate caliente con mantequilla de maní porque pueden contener maní no declarado. Los productos retirados fueron distribuidos a un número limitado de revendedores a nivel nacional entre el 11 de enero de 2021 y el 30 de noviembre de 2022. No se han reportado enfermedades o muertes hasta la fecha en conexión con este problema. Las personas que tienen alergias al maní corren el riesgo de una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen los siguientes productos.

- Productos afectados:

Nombre de marca: Cocoa de Aroma, Tamaño del paquete: 24 k-cups surtidas (cartón de 12.7 oz que contiene sabor a mantequilla de maní k-cups de 0.52 oz), Números de lote: Todos los lotes con fechas de vencimiento entre el 11 de enero de 2023 y el 11 de enero de 2025, Etiqueta: Ver imágenes
Nombre de marca: Smart Sips, Tamaño del paquete: 24 k-cups (cartón de 12.7 oz), Números de lote: Todos los lotes con fechas de vencimiento entre el 11 de enero de 2023 y el 11 de enero de 2025, Etiqueta: Ver imágenes
Nombre de marca: Jersey Charm, Tamaño del paquete: 24 k-cups (cartón de 12.7 oz), Números de lote: Todos los lotes con fechas de vencimiento entre el 11 de enero de 2023 y el 11 de enero de 2025, Etiqueta: Ver imágenes
Nombre de marca: Colonial Coffee, Tamaño del paquete: 12 k-cups (cartón de 4.44 oz), Números de lote: Todos los lotes con fechas de vencimiento entre el 11 de enero de 2023 y el 11 de enero de 2025, Etiqueta: Ver imágenes

Solo los productos con fechas de vencimiento entre el 11 de enero de 2023 y el 11 de enero de 2025 están afectados. La fecha de vencimiento está marcada en la parte inferior del cartón.

El retiro se inició después de que se descubrió que un ingrediente aromatizante de reemplazo de un proveedor diferente puede tener niveles de trazas de maní que no fueron declarados en la etiqueta a granel o en la etiqueta del producto terminado a los socios posteriores. Sin embargo, las pruebas realizadas por Corim indicaron que los niveles pueden estar por debajo del límite de detección. La investigación posterior de la empresa identificó la causa raíz como una falla temporal en el proceso de documentación de proveedores de la empresa. El proceso ha sido corregido y la empresa ha instituido controles de seguridad adicionales y acciones correctivas, incluyendo la discontinuación del uso de este ingrediente aromatizante particular.

Este retiro se está realizando con el conocimiento de la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU.

Se insta a los consumidores con alergia al maní que hayan comprado los productos afectados a no consumir el producto y desecharlo o devolverlo a su lugar de compra para un reembolso completo.

Nombre de la empresa: Corim Industries
Nombre de marca: Cocoa de Aroma, Smart Sips y más
Producto retirado: Productos de chocolate caliente con mantequilla de maní
Razón del retiro: Alérgeno de maní no declarado
Fecha de retiro de la FDA: 18 de enero de 2023

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/corim-industries-issues-allergy-alert-undeclared-peanuts-peanut-butter-hot-chocolate

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