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Recall notice
Baquetas veganas y pepitas de oro veganas Da Cheng: retiradas del mercado debido a los alérgenos
hace 3 años •source fda.gov
United States
Da Cheng Vegetarian Food Inc. de El Monte, California, está ampliando su retiro del mercado de baquetas veganas Da Cheng porque se descubrió que contienen el alérgeno no declarado del huevo. El retiro se está ampliando para incluir pepitas de oro veganas empaquetadas en paquetes de plástico de 1 libra y 6.6 libras con fechas de caducidad entre el 22 de septiembre de 2023 y el 1 de noviembre de 2024. Los Vegan Golden Nuggets se distribuyeron en lugares de California, Utah y Virginia. Todos los productos afectados se retiraron de la venta. Se informó de un caso de reacción alérgica al huevo.Las personas que tienen alergia al huevo corren el riesgo de sufrir reacciones alérgicas graves o potencialmente mortales si consumen estos productos.
El retiro se inició después de que se descubrió que el producto que contenía huevo se distribuyó en envases que no revelaban la presencia de huevo. Una investigación posterior indica que el problema se debió a la negligencia del fabricante en la línea de montaje de producción. Su empleado usó el ingrediente incorrecto al mezclar los materiales que causaron este problema. El empleado ya no trabaja en la empresa del fabricante.
La producción del producto se suspendió hasta que la FDA y la empresa estén seguros de que el problema se ha corregido.
Se ruega a los consumidores que hayan comprado paquetes de 1 libra o 6.6 libras y los Golden Nuggets que los devuelvan al lugar de compra para obtener un reembolso completo.
En caso de que haya sufrido daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia.
Nombre de Empresa: Da Cheng Vegetarian Food Inc.
Nombre de la marca: Da Cheng
Producto retirado: baquetas veganas y pepitas de oro veganas
Motivo del retiro: proteína de huevo no declarada
Fecha de retirada de la FDA: 22 de octubre de 2022
Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/da-cheng-vegetarian-food-inc-issues-allergy-alert-undeclared-egg-protein-vegan-drumsticks-expansion
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