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Recall notice
Baguettes végétaliennes et pépites dorées végétaliennes Da Cheng - rappelées en raison d'allergènes
il y a 3 ans •source fda.gov
United States
Da Cheng Vegetarian Food Inc., d'El Monte, en Californie, élargit son rappel de baguettes végétaliennes Da Cheng, car elles contiennent l'allergène non déclaré des œufs. Le rappel est élargi pour inclure les Golden Nuggets végétaliens emballés dans des emballages en plastique de 1 lb et 6,6 livres dont les dates d'expiration sont comprises entre le 22/09/2023 et le 01/11/2024. Les Golden Nuggets végétaliens ont été distribués en Californie, en Utah et en Virginie. Tous les produits concernés ont été retirés de la vente. Un cas de réaction allergique à l'œuf a été signalé.Les personnes allergiques aux œufs courent le risque de réactions allergiques graves, voire mortelles, si elles consomment ces produits.
Le rappel a été lancé après qu'il a été découvert que le produit contenant des œufs avait été distribué dans un emballage ne révélant pas la présence d'œufs. Une enquête ultérieure indique que le problème a été causé par la négligence du fabricant sur la chaîne de montage de production. Leur employé a utilisé le mauvais ingrédient lorsqu'il a mélangé les matériaux à l'origine du problème. L'employé ne travaille plus pour l'entreprise du fabricant.
La production du produit a été suspendue jusqu'à ce que la FDA et l'entreprise soient certaines que le problème a été corrigé.
Les consommateurs qui ont acheté des emballages de 1 livre ou 6,6 livres et des Golden Nuggets sont invités à les retourner au lieu d'achat pour un remboursement complet.
Si vous avez subi des dommages dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient lésées, et il permet une meilleure surveillance.
Nom de l'entreprise : Da Cheng Vegetarian Food Inc.
Nom de marque : Da Cheng
Produit rappelé : Baguettes végétaliennes et pépites dorées végétaliennes
Motif du rappel : Protéines d'œufs non déclarées
Date de rappel de la FDA : 22 octobre 2022
Une source : www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/da-cheng-vegetarian-food-inc-issues-allergy-alert-undeclared-egg-protein-vegan-drumsticks-expansion
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