Dynamo's Den Delicacies retira del mercado salsas debido al riesgo de Clostridium botulinum

United States

Dynamo's Den Delicacies LLC ha emitido un retiro del mercado de varias salsas picantes y salsa barbacoa debido a un posible riesgo para la salud. Los productos se vendieron sin instrucciones para refrigerarlos, lo que suponía un riesgo de contaminación por Clostridium botulinum. Los productos se distribuyeron en California y también se vendieron en línea.

- Detalles del producto:
NÚMERO DE LOTE: 28145160, TIPO DE PRODUCTO: SALSA PICANTE, NOMBRE DEL PRODUCTO: MANGO LIBERTINO, DEVOUR BY: 17-OCT-24,
NÚMERO DE LOTE: 2B145162, TIPO DE PRODUCTO: SALSA PICANTE, NOMBRE DEL PRODUCTO: DIVINE DILL SERRANO, DEVOUR BY: 19-OCT-24,
NÚMERO DE LOTE: 29145177, TIPO DE PRODUCTO: SALSA PICANTE, NOMBRE DEL PRODUCTO: CALABAZA DIABÓLICA, DEVOUR BY: 03-NOV-24,
NÚMERO DE LOTE: 2B145185, TIPO DE PRODUCTO: SALSA PICANTE, NOMBRE DEL PRODUCTO: DIVINE DILL SERRANO, DEVOUR BY: 11-NOV-24,
NÚMERO DE LOTE: 26145189, TIPO DE PRODUCTO: SALSA PICANTE, NOMBRE DEL PRODUCTO: DREAMY BLUEBERRY, DEVOUR BY: 15-NOV-24,
NÚMERO DE LOTE: 27145189, TIPO DE PRODUCTO: SALSA PICANTE, NOMBRE DEL PRODUCTO: DELICIOSA FRESA, DEVORAR ANTES DEL: 15-NOV-24,
NÚMERO DE LOTE: 28145190, TIPO DE PRODUCTO: SALSA PICANTE, NOMBRE DEL PRODUCTO: MANGO LIBERTINO, DEVOUR BY: 16-NOV-24,
NÚMERO DE LOTE: 28145191, TIPO DE PRODUCTO: SALSA PICANTE, NOMBRE DEL PRODUCTO: MANGO LIBERTINO, DEVOUR BY: 17-NOV-24,
NÚMERO DE LOTE: 28145264, TIPO DE PRODUCTO: SALSA PICANTE, NOMBRE DEL PRODUCTO: MANGO LIBERTINO, DEVORAR ANTES DEL: 29-JAN-25,
NÚMERO DE LOTE: 3A245331, TIPO DE PRODUCTO: SALSA BARBACOA, NOMBRE DEL PRODUCTO: BARBACOA DIGNA, DEVOUR ANTES DEL: 25 DE ABRIL
NÚMERO DE LOTE: 26145358, TIPO DE PRODUCTO: SALSA PICANTE, NOMBRE DEL PRODUCTO: DREAMY BLUEBERRY, DEVOUR BY: 03-MAY-25,
NÚMERO DE LOTE: 28145385, TIPO DE PRODUCTO: SALSA PICANTE, NOMBRE DEL PRODUCTO: MANGO LIBERTINO, DEVORAR ANTES DEL 30 DE MAYO DEL 25 DE MAYO
NÚMERO DE LOTE: 26145455, TIPO DE PRODUCTO: SALSA PICANTE, NOMBRE DEL PRODUCTO: ARÁNDANO DE ENSUEÑO, DEVOUR ANTES DEL: 25 DE AGOSTO
NÚMERO DE LOTE: 27145455, TIPO DE PRODUCTO: SALSA PICANTE, NOMBRE DEL PRODUCTO: DELICIOSA FRESA, DEVOUR ANTES DEL: 25 DE AGOSTO

En caso de que experimente síntomas de botulismo como diarrea, náuseas, vómitos y dolor de estómago, infórmelo ahora. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.cdph.ca.gov/Programs/CEH/DFDCS/CDPH%20Document%20Library/FDB/FoodSafetyProgram/FoodRecalls/September2024/fdbFrDDDL1n.pdf