Informe por
Hongos El Agricultor fritos en aceite de oliva - Alerta alimentaria por estafilococo
hace 2 años •source aesan.gob.es
Recall notice
Spain
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) emitió una alerta alimentaria para los hongos El Agricultor fritos en aceite de oliva debido a la presencia de toxina estafilocócica en el producto. Con la información disponible, hay pruebas en España de 2 casos notificados asociados a esta alerta.El producto afectado es:
- Champiñones El Agricultor fritos en aceite de oliva (boletus edulis), envase de vidrio 180g, Número de lote. 02/02/2021, Fecha de caducidad. 02/02/2026.
Si tiene el producto retirado en su casa, no lo coma, lo tire ni lo devuelva al lugar de compra.
En caso de que experimente síntomas de intoxicación alimentaria por estafilococos, como náuseas, vómitos, diarrea y calambres estomacales, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de forma temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.aesan.gob.es/AECOSAN/web/seguridad_alimentaria/ampliacion/2022_248.htm
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