Champiñones Enoki retirados del mercado por contaminación de Listeria

United States

Actualización del 30 de abril de 2026:
El retiro fue clasificado como Clase I.

Fuente: Access Data FDA


27 de abril de 2026:
HEMU Trading Inc. está retirando su producto de hongos Enoki debido a una posible contaminación con Listeria Monocytogenes. El producto afectado fue distribuido a cinco consignatarios de cuentas directas en California, Florida y Maryland, en los Estados Unidos.

PRODUCTO AFECTADO

PRODUCTO: "FOOD Korean Food, ENOKI MUSHROOM"
- Viene en un envase de plástico transparente de 150 g
- Envase con etiqueta negra y letras azules.
- Es un producto de Corea, distribuido por HEMU Trading Inc.
- Debe mantenerse refrigerado.
- El código UPC es 8801234567893
- El código de lote afectado es 215.
- Se están retirando un total de 1056 cajas, cada una con 34 paquetes.

El retiro se inició el 2 de abril de 2026, después de que el producto diera positivo en la prueba de Listeria Monocytogenes. El retiro está actualmente en curso.

Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm