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Recall notice
Varios patés de conejo de Ferme Laobec retiran del mercado debido a un alérgeno no declarado
hace 1 mes •source quebec.ca
Quebec, Canada
Ferme Laobec está retirando del mercado ciertos patés de conejo debido a los alérgenos no declarados del trigo y la mostaza. Estos productos se vendieron en varios establecimientos de Quebec y en línea. El retiro afecta a personas con alergia al trigo o la mostaza y a personas con enfermedad celíaca.PRODUCTOS AFECTADOS:
PRODUCTO: «Paté de conejo desmenuzado»
- Alérgenos: trigo y mostaza
- Formato: Unitario
- TAZA: 000020010003
- Lote objetivo: todos los lotes cuya etiqueta no menciona la presencia de trigo o mostaza
- Información adicional: Se envasaron en film termorretráctil y se vendieron congelados.
PRODUCTO: «Paté de conejo y verduras»
- Alérgenos: trigo
- Formato: Unitario
- TAZA: 000028010005
- Lote objetivo: todos los lotes cuya etiqueta no menciona la presencia de trigo
- Información adicional: Se envasaron en film termorretráctil y se vendieron congelados.
El problema se descubrió mediante comprobaciones internas, lo que provocó una retirada de clase I publicada el 16 de diciembre de 2025.
Fuente: www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/mise-en-garde-a-la-population-presence-non-declaree-de-ble-et-de-moutarde-dans-divers-pates-de-lapin-prepares-et-vendus-par-lentreprise-ferme-laobec-67765
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