Informe por
Recall notice
Productos cárnicos antipasto sin curar de Fratelli Beretta - retirados del mercado debido a Salmonella
hace 4 años •source fsis.usda.gov
United States
El FSIS anunció el retiro de aproximadamente 862.000 libras de productos antipastos no curados por Fratelli Beretta USA, Inc. porque pueden estar contaminados con Salmonella Infantis y/o Salmonella Typhimurium.El producto retirado del mercado es:
- Bandejas de 24 oz que contienen dos paquetes de 12 onzas de «Fratelli Beretta UNCURED ANTIPASTO PROSCIUTTO, SOPPRESSATA, MILANO SALAMI & COPPA» con las mejores fechas del 27 de agosto al 11 22 de febrero y código UPC 073541305316.
Estos productos se produjeron del 28 de febrero de 2021 al 15 de agosto de 2021 y se enviaron a tiendas minoristas de todo el país.
El FSIS ha estado trabajando con los CDC y socios de salud pública para investigar un brote multiestatal de 36 enfermedades de Salmonella Typhimurium e Infantis en 17 estados. Algunas personas enfermas informaron haber comido antipasto sin curar de la marca Fratelli Beretta antes de enfermarse y la investigación de rastreo confirmó que algunos enfermos compraron bandejas antipasto sin curar producidas por Fratelli Beretta USA, Inc.
Al FSIS le preocupa que algunos productos se encuentran en los refrigeradores de los consumidores. Se insta a los consumidores que hayan comprado estos productos a no consumirlos. Estos productos deben desecharse o devolverse al lugar de compra.
En caso de que tenga síntomas de Salmonella, como diarrea, calambres abdominales y fiebre, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes temprano y evitar que otros se vean perjudicados, y permite una mejor vigilancia.
Para obtener más información, consulte el sitio web del FSIS: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fratelli-beretta-usa-inc.-recalls-ready-eat-uncured-antipasto-meat-products-due
Fuente: FSIS
312
Comentarios
Comentario