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Recall notice
Produits de viande antipasto non séchés Fratelli Beretta - rappelés en raison de la salmonelle
il y a 4 ans •source fsis.usda.gov
United States
Le FSIS a annoncé le rappel d'environ 862 000 livres de produits antipasto non séchés par Fratelli Beretta USA, Inc. parce qu'ils pourraient être contaminés par Salmonella Infantis et/ou Salmonella Typhimurium.Le produit rappelé est :
- des plateaux de 24 oz contenant deux paquets de 12 oz de « Fratelli Beretta UNCURED ANTIPASTO PROSCIUTTO, SOPPRESSATA, MILANO SALAMI & COPPA » avec les meilleures dates du 27 AU 21 AOÛT au 11 FÉVRIER 22 et le code UPC 073541305316.
Ces produits ont été produits du 28 février 2021 au 15 août 2021 et ont été expédiés dans des magasins de détail à l'échelle nationale.
Le FSIS collabore avec les CDC et ses partenaires de santé publique pour enquêter sur une flambée de 36 maladies Salmonella Typhimurium et Infantis dans 17 États. Certaines personnes malades ont déclaré avoir mangé des antipasto non guéris de marque Fratelli Beretta avant de tomber malades et l'enquête sur le traçage a confirmé que certaines personnes malades avaient acheté des plateaux antipasto non guéris produits par Fratelli Beretta USA, Inc.
Le FSIS s'inquiète du fait que certains produits se trouvent dans les réfrigérateurs des consommateurs. Les consommateurs qui ont acheté ces produits sont priés de ne pas les consommer. Ces produits doivent être jetés ou retournés au lieu d'achat.
Si vous présentez des symptômes de Salmonella tels que diarrhée, crampes abdominales et fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les flambées épidémiques rapidement et à empêcher d'autres personnes d'être blessées, et il permet une meilleure surveillance.
Pour plus d'informations, veuillez consulter le site Web du FSIS : www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fratelli-beretta-usa-inc.-recalls-ready-eat-uncured-antipasto-meat-products-due
Source : FSIS
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