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Recall notice
Fresco Foods, Inc. Ancient Grain Jackfruit Bowl - retirado debido a debido a peces no declarados
hace 5 años •source fda.gov
United States
Nombre de la empresa: Fresco Foods, Inc.Nombre de la marca: Fresco
Producto retirado: Ancient Grain Jackfruit Bowl
Motivo de la retirada: Debido a los peces no declarados
Fecha de retirada de la FDA: 03 de septiembre de 2020
Recordemos detalles: Fresco Foods Inc. de Tampa, FL está recordando voluntariamente TODAS las unidades de ANTIGUO GRANO JACKFRUIT BOOL porque puede contener un alergeno no declarado, pescado (anchoas). Las personas que tienen una alergia o sensibilidad severa a los peces (anchoas) corren el riesgo de una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen estos productos. El Ancient Grain Jackfruit Bowl se distribuyó en Alabama, Florida, Georgia, Carolina del Norte, Carolina del Sur, Tennessee y Virginia en tiendas minoristas que incluyen alimentos naturales, mercados independientes y supermercados Publix. Hasta la fecha no se han notificado enfermedades.
LOS SIGUIENTES PRODUCTOS ESTÁN SUJETOS A LA ALERTA DE ALERGIA:
- Producto: Eat Fresco, Ancient Grain Jackfruit Bowl
- Identificación del producto: El producto viene en bandeja rectangular de plástico blanco de 397 gramos con sellado al vacío de la piel y se mantiene refrigerado. Mejor si se utiliza por/Congelar por: 15/9/2020 y anteriores.
La alerta de alergia se inició después de que se descubrió que el Ancient Grain Jackfruit Bowl que contenía pescado (anchoas) se distribuía en envases que no revelaban la presencia de Fish (anchoas). Una investigación posterior indica que el problema fue causado por el suministro del subingrediente incorrecto.
El producto ha sido descontinuado con efecto inmediato. Se ha cancelado toda la producción futura de este artículo. Las personas con alergia o sensibilidad a los peces (anchoas) no deben consumir este producto. Los hogares que incluyan individuos con alergia o sensibilidad a los peces (anchoas) deben deshacerse del producto.
Consulta los detalles completos de la retirada en www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/fresco-foods-inc-issues-allergy-alert-undeclared-fish-anchovies-ancient-grain-jackfruit-bowl
Fuente: FDA
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