Informe por
Recall notice
Fromager Affineur Tome De Brebis Queso de Leche de Oveja - retirado debido a Listeria
hace 2 años •source fda.gov
Portland, Oregon, United States
Estancia Holdings de Cumming, GA está retirando un lote de Tome Corse Sheep Ottavi debido a una posible contaminación con Listeria monocytogenes. El 22 de junio de 2023, Estancia Holdings fue notificada por el proveedor francés de que una rueda que recibieron podría estar contaminada con Listeria Monocytogenes. Un caso del lote afectado fue importado la semana del 9 de junio y fue vendido la misma semana a un distribuidor en Portland, Oregon. Todos los clientes del distribuidor de Portland, Oregon que recibieron queso del lote afectado han sido contactados por el distribuidor. No se han reportado enfermedades hasta la fecha. El producto retirado es: - Queso de Leche de Oveja Fromager Ottavi Tome De Brebis, 2 x 3.5kg, Lote: VC349,08/05/2023. Las ruedas tienen la etiqueta de la lechería Ottavi en la parte superior y están envueltas en plástico transparente. Listeria monocytogenes es un organismo que puede causar infecciones graves y a veces fatales en niños pequeños, personas frágiles o ancianas, y otras con sistemas inmunológicos debilitados. Aunque las personas sanas pueden sufrir solo síntomas a corto plazo como fiebre alta, dolor de cabeza severo, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, una infección por Listeria monocytogenes puede causar abortos espontáneos y mortinatos en mujeres embarazadas. Los consumidores que hayan comprado este producto no deben consumirlo y devolverlo al lugar de compra para un reembolso completo o desechar el producto. Nombre de la empresa: Estancia Holdings Nombre de la marca: Fromager Affineur Producto retirado: Queso de Leche de Oveja Tome De Brebis Razón del retiro: Posible enfermedad transmitida por alimentos Fecha de retiro de la FDA: 5 de julio de 2023 Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/estancia-holdings-recalls-tome-corse-sheep-ottavi-due-potential-listeria-monocytogenes-contamination
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