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Recall notice
Fromager Affineur Tome De Brebis Fromage au Lait de Brebis - rappelé en raison de Listeria
il y a 2 ans •source fda.gov
Portland, Oregon, United States
Estancia Holdings de Cumming, GA rappelle un lot de Tome Corse Sheep Ottavi en raison d'une contamination potentielle par Listeria monocytogenes. Le 22 juin 2023, Estancia Holdings a été notifiée par le fournisseur français qu'une meule qu'ils ont reçue pourrait être contaminée par Listeria Monocytogenes. Un cas du lot affecté a été importé la semaine du 9 juin et a été vendu la même semaine à un distributeur à Portland, Oregon. Tous les clients du distributeur de Portland, Oregon qui ont reçu du fromage du lot affecté ont été contactés par le distributeur. Aucune maladie n'a été signalée à ce jour. Le produit rappelé est : - Fromage au Lait de Brebis Fromager Ottavi Tome De Brebis, 2 x 3,5kg, Lot : VC349,08/05/2023. Les meules ont l'étiquette de la laiterie Ottavi sur le dessus et sont emballées dans du plastique transparent. Listeria monocytogenes est un organisme qui peut causer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées, et d'autres avec des systèmes immunitaires affaiblis. Bien que les individus en bonne santé puissent souffrir seulement de symptômes à court terme tels que fièvre élevée, maux de tête sévères, raideur, nausées, douleurs abdominales et diarrhée, une infection à Listeria monocytogenes peut causer des fausses couches et des mortinaissances chez les femmes enceintes. Les consommateurs qui ont acheté ce produit ne doivent pas le consommer et le retourner au lieu d'achat pour un remboursement complet ou jeter le produit. Nom de l'entreprise : Estancia Holdings Nom de marque : Fromager Affineur Produit rappelé : Fromage au Lait de Brebis Tome De Brebis Raison du rappel : Maladie d'origine alimentaire potentielle Date de rappel FDA : 5 juillet 2023 Source : www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/estancia-holdings-recalls-tome-corse-sheep-ottavi-due-potential-listeria-monocytogenes-contamination
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