Informe por
Recall notice
Productos de chuletas de pescado frito de la Compañía de Alimentos de Groenlandia: alerta sanitaria debido a la producción sin el beneficio de una inspección federal
hace 3 años •source fsis.usda.gov
California, United States
El FSIS está emitiendo una alerta de salud pública porque A & S Produce Inc., un establecimiento de Vernon, California que opera como Greenland Food Company, produjo y distribuyó chuletas de pescado frito swai congeladas y completamente cocidas sin el beneficio de una inspección federal. No se solicitó una retirada del mercado porque los productos ya no están disponibles para su compra. Estos productos se vendieron en tiendas minoristas de California y mediante ventas en línea. No ha habido informes confirmados de reacciones adversas debidas al consumo de estos productos.El producto retirado es:
- Envases de 1 libra envasados al vacío que contienen «Chuleta de pescado frito». Se produjeron de julio de 2022 a septiembre de 2022 y tienen una vida útil de dos años. No llevan el número de establecimiento ni la marca de inspección del USDA.
El FSIS descubrió el problema cuando estaba realizando una vigilancia en un minorista en línea y encontró productos regulados por el FSIS sin la marca de inspección del USDA.
Al FSIS le preocupa que algunos productos puedan estar en los congeladores de los consumidores. Se recomienda a los consumidores que hayan comprado estos productos que no los consuman. Estos productos deben desecharse o devolverse al lugar de compra.
Si experimenta síntomas después de ingerir el producto afectado, es importante que lo comunique. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes a tiempo y a evitar que otros resulten perjudicados, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.
Fuente: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-fully-cooked-frozen-swai-fried-fish-cutlet-products
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