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Produits à base de côtelettes de poisson frits de la Greenland Food Company - Alerte sanitaire due à la production sans le bénéfice d'une inspection fédérale

il y a 3 ans source fsis.usda.gov

California, United States

Le FSIS émet une alerte de santé publique parce que A & S Produce Inc., un établissement de Vernon, en Californie, faisant affaire sous le nom de Greenland Food Company, a produit et distribué des côtelettes de poisson frites entièrement cuites et congelées sans passer par une inspection fédérale. Aucun rappel n'a été demandé car les produits ne sont plus disponibles à l'achat. Ces produits ont été vendus dans des points de vente en Californie et par le biais de ventes en ligne. Aucun effet indésirable lié à la consommation de ces produits n'a été confirmé.

Le produit rappelé est :
- Des emballages de 1 livre emballés sous vide contenant des « côtelettes de poisson frites ». Ils ont été produits de juillet 2022 à septembre 2022 et ont une durée de conservation de deux ans. Ils ne portent pas le numéro d'établissement ni la marque d'inspection de l'USDA.

Le FSIS a découvert le problème alors qu'il surveillait un détaillant en ligne et a découvert des produits réglementés par le FSIS sans marque d'inspection de l'USDA.

Le FSIS craint que certains produits ne se trouvent dans les congélateurs des consommateurs. Les consommateurs qui ont acheté ces produits sont priés de ne pas les consommer. Ces produits doivent être jetés ou retournés au lieu d'achat.

Si vous éprouvez des symptômes après avoir consommé le produit concerné, il est important de le signaler. Cela peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient touchées, et cela permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-fully-cooked-frozen-swai-fried-fish-cutlet-products

#california #unitedstates #poisson

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