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Informe de seguridad alimentaria: Los vasos y bandejas de frutas con melón vendidos en Sprouts Farmer, Kroger & Trader joe están retirados del mercado debido a la Salmonella

hace 9 meses source fda.gov

Recall notice

United States

Actualización: 06 de diciembre de 2023

La FDA anunció que la empresa emitió una corrección a los estados a los que se distribuyó Sprouts para incluir Florida y eliminar Alabama. No se han añadido productos ni fechas adicionales.

Fuente: FDA

29 de noviembre de 2023

GHGA, LLC está retirando voluntariamente algunos productos recién cortados elaborados con melón entero, sujetos a una retirada de productos previamente anunciada por Sofia Produce, LLC, con el nombre de Trufresh, debido a la posible contaminación por Salmonella. Los productos de frutas recién cortadas que contienen melón retirado del mercado se distribuyeron en las tiendas Kroger en Alabama y Georgia, las tiendas Sprouts en Alabama, Georgia, Carolina del Norte y Carolina del Sur, y las tiendas minoristas Trader Joe's en Alabama, Florida, Georgia, Carolina del Sur y Tennessee. No se ha confirmado ninguna enfermedad relacionada con los productos.

La Salmonella es un organismo que puede causar infecciones graves y, en ocasiones, mortales en niños pequeños, personas frágiles o de edad avanzada y otras personas con sistemas inmunitarios debilitados. Las personas sanas infectadas con Salmonella suelen presentar fiebre, diarrea (que puede ser sanguinolenta), náuseas, vómitos y dolor abdominal. En raras ocasiones, la infección por Salmonella puede provocar que el organismo entre en el torrente sanguíneo y produzca enfermedades más graves, como infecciones arteriales (es decir, aneurismas infectados), endocarditis y artritis.

Todos los productos de frutas recién cortadas de GHGA asociados con el melón entero retirado del mercado asociado con el brote han caducado; sin embargo, se insta a los consumidores que hayan comprado estos artículos y puedan haberlos congelado para usarlos más adelante a que no consuman los productos y los devuelvan a su tienda local para obtener un reembolso completo.

Al 29 de noviembre, no se habían reportado enfermedades relacionadas con los productos recién cortados de GHGA. Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), hasta la fecha se han notificado varias enfermedades relacionadas con el melón entero retirado del mercado por Sofia Produce, LLC dba Trufresh; sin embargo, al 29 de noviembre, no se ha confirmado ninguna enfermedad asociada con los productos de GHGA.

Los productos son envasados en envases de plástico transparentes cuadrados o redondos, marcados con una fecha de caducidad y un código de lote en la etiqueta.

Los artículos retirados voluntariamente incluyen los productos específicos, los códigos de lote y las fechas de caducidad que se indican a continuación. No se ve afectado ningún otro producto.

Puedes ver la lista de productos afectados en las imágenes adjuntas o en el siguiente enlace.

En caso de que experimente síntomas de Salmonella, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas resulten perjudicadas, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Nombre de compañía: GHGA, LLC
Nombre de la marca: Sprouts Farmers Market, Trader Joe's, None
Producto retirado del mercado: tazas y bandejas de frutas que contienen melón.
Motivo de la retirada: Potencial de estar contaminado con Salmonella
Fecha de retirada de la FDA: 29 de noviembre de 2023

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/ghga-llc-coordination-sofia-produce-llc-dba-trufresh-voluntarily-recalls-select-fresh-cut-fruit

#recall #us #salmonella

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