Retiro del mercado de Gestion Le Subtil Leche en Paté por Alérgeno No Declarado

Quebec, Canada

Gestion Le Subtil está retirando su producto "Cretons" debido a la presencia no declarada de leche, lo que representa un riesgo para las personas con alergia a la leche. El producto fue vendido en varios establecimientos en las regiones de Capitale-Nationale y Chaudière-Appalaches.

PRODUCTO AFECTADO

PRODUCTO: "CRETONS"
- Alérgeno: Leche
- Formato: 250 ml
- Lotes afectados: Todos los lotes cuya etiqueta no mencione la presencia de leche
- Envasado en frascos de vidrio con tapas metálicas
- Vendido refrigerado.

El retiro fue iniciado voluntariamente por la empresa en cooperación con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPAQ). Está clasificado como un retiro de Clase I.

Fuente: www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/mise-en-garde-a-la-population-presence-non-declaree-de-lait-dans-des-cretons-prepares-et-vendus-par-lentreprise-gestion-le-subtil-71970