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Sandwich de pavo y Havarti GHGA, LLC: retirado del mercado debido a alérgenos

hace 1 año source fda.gov

Recall notice

United States

GHGA, LLC. retira voluntariamente paquetes de 8.55 onzas de sándwiches de pavo y Havarti debido a que el pan contiene sésamo no declarado. Las personas alérgicas al sésamo corren el riesgo de sufrir una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen este producto. El producto retirado del mercado se envió a las tiendas Kroger en Alabama, Florida, Georgia y Carolina del Sur del 1 de enero al 24 de abril de 2020. Hasta la fecha no se han recibido informes de enfermedades o lesiones.

Los sándwiches de pavo y Havarti retirados del mercado vienen empaquetados en fundas de plástico transparente de 8.55 oz, con el código UPC 8 2676615584 2 y marcados con fechas de caducidad en la parte frontal del paquete. En este retiro del mercado se incluyen todas las fechas de caducidad hasta el 29 de abril inclusive. Este retiro no afecta a ningún otro producto o lote. A continuación se muestran fotos de ejemplo del producto retirado del mercado con etiquetas.

El retiro se inició después de que una revisión o auditoría interna de GHGA, LLC descubriera que el sésamo del pan no estaba declarado alérgeno. El sésamo siempre fue un ingrediente y debería haber sido declarado como alérgeno a partir del 1 de enero de 2023, ya que se agregó a la lista de los principales alérgenos alimentarios.

GHGA, LLC. insta a los clientes con problemas o alergias al sésamo a que desechen los productos retirados del mercado o regresen a la tienda donde los compraron para obtener un reembolso completo. No se requieren recibos para la devolución.

En caso de que haya sufrido daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y a evitar que otros resulten perjudicados, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Nombre de compañía: GHGA, LLC
Nombre de la marca: Sin nombre de marca
Producto retirado: Sandwich de pavo y Havarti
Motivo de la retirada: alérgeno no declarado, sésamo
Fecha de retirada de la FDA: 28 de abril de 2023

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/ghga-llc-issues-allergy-alert-undeclared-sesame-turkey-and-havarti-sandwich

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