United States
Nombre de la empresa: Glutenull Bakery
Nombre de la marca: Glutenull.
Producto retirado: Bayas de Goji y Galletas de Chocolate
Motivo de la retirada: El producto puede contener leche no declarada
Fecha de retirada de la FDA: Abril 07, 2021
Recordemos detalles: Panadería Glutenull de Port Coquitlam, BC, Canadá está recordando Bayas de Goji y Galletas de Chocolate 11oz/320g, ya que puede contener leche no declarada. Las personas que tienen una alergia o sensibilidad severa a la leche corren el riesgo de reacciones alérgicas si consumen este producto. El producto fue distribuido en WA y Or en tiendas minoristas como Whole Foods Market y Market of Choice.
El producto Glutenull Bayas de Goji y Galletas de Chocolate está empaquetado en un recipiente de plástico transparente con funda de papel, peso neto de 320 g, y tiene el UPC 628451529132. El producto retirado tiene todos los lotes con las fechas de caducidad 06/10/2021 e incluyendo EXP 08/20/2021.
No se han reportado enfermedades hasta la fecha, ni quejas de los clientes. El retiro se inició después de que se descubrió que el chocolate vegano utilizado en el producto Bayas de Goji y Galletas de Chocolate tenía trazas de proteínas de la leche que se produjeron debido a la contaminación cruzada en las instalaciones del proveedor de chocolate. Las Bayas de Goji y Galletas de Chocolate se distribuyeron en envases que no incluían la declaración «puede contener leche».
Este recuerdo se está haciendo con el conocimiento de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos. Se recomienda a los consumidores que hayan comprado Bayas de Goji y Galletas de Chocolate que lo devuelvan al lugar de compra para un reembolso completo. Los consumidores con preguntas pueden ponerse en contacto con la empresa en info@glutenull.com por correo electrónico o llamarnos directamente al +1 (604) 777-5596, de lunes a viernes, de 9 am a 4 pm PST.
Ahora Glutenull Bakery está haciendo su propio chocolate hecho en casa (vegano, libre de gluten, no OGM, certificado HAACP) para eliminar cualquier posible riesgo de contaminación cruzada de la leche. El nuevo chocolate se está utilizando en las bayas de goji Glutenull y Galletas de Chocolate y se distribuye en las tiendas.
Consulta los detalles completos de la retirada en
www.fda.gov
Fuente: FDA