Medal de oro Mushroom Inc. Hongos Enoki - retirados del mercado debido a Listeria Monocytogenes

United States

Golden Medal Mushroom Inc. de Los Ángeles, CA está retirando del mercado todas las cajas de sus paquetes de 200 g/7.05 onzas de hongos Enoki, lote # 300511, producto de China, porque tiene el potencial de contaminarse con Listeria monocytogenes, un organismo que puede causar infecciones graves y a veces fatales en niños pequeños , personas frágiles o de edad avanzada y otras personas con sistemas inmunitarios debilitados. Aunque las personas sanas pueden sufrir solo síntomas a corto plazo, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, la infección por Listeria puede provocar abortos espontáneos y muertes fetales entre las mujeres embarazadas.

El hongo Enoki retirado del mercado tiene el lote # 300511. El producto se distribuyó directamente en Chicago, IL en enero de 2022, y se ha distribuido a tiendas minoristas de todo el país.

El hongo Enoki se envasó en 200 g/7.05 onzas y tiene el UPC 6 953150 100684. El producto se envasa en un paquete de plástico sellado al vacío con la parte superior transparente y la parte inferior tiene un fondo negro. El producto es «Producto de China» y no hay traducción al inglés en la etiqueta. No hay nombre ni dirección de la empresa impresos en los paquetes. Hasta la fecha no se ha informado de ninguna enfermedad.

El potencial de contaminación se descubrió después de que las pruebas de rutina realizadas por el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Michigan revelaran la presencia de Listeria monocytogenes en un paquete de 200 gramos de hongo Enoki. La distribución del producto se ha suspendido. Se insta a los consumidores que hayan comprado setas Enoki a que las descarten o las devuelvan al lugar de compra para obtener un reembolso completo.

Nombre de compañía: Golden Medal Mushroom Inc.
Marca: Golden Medal Mushroom Inc.
Producto retirado: Hongos Enoki
Motivo de la retirada: Listeria Monocytogenes
Fecha de retirada de la FDA: 4 de febrero de 2022

Consulta los detalles completos de la retirada en www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/golden-medal-mushroom-inc-recalls-enoki-mushrooms-because-possible-health-risk-0

Fuente: FDA