Rapport par
Recall notice
Champignons Enoki Golden Medal Mushroom Inc. - rappel en raison de la bactérie Listeria monocytogenes
il y a 4 ans •source fda.gov
United States
Golden Medal Mushroom Inc. de Los Angeles, CA, rappelle tous les cas de ses emballages de 200g/7,05 onces de champignons Enoki, lot # 300511, produit de la Chine, parce qu'il est susceptible d'être contaminé par Listeria monocytogenes, un organisme qui peut provoquer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants , les personnes fragiles ou âgées et les autres personnes dont le système immunitaire est affaibli. Bien que les personnes en bonne santé puissent ne souffrir que de symptômes à court terme tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, des raideurs, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, l'infection à Listeria peut provoquer des fausses couches et des mortinaissances chez lesLe champignon Enoki rappelé a le lot # 300511. Le produit a été distribué directement à Chicago, IL en janvier 2022, et il a été ensuite distribué aux magasins de détail du pays.
Le champignon Enoki a été emballé dans un emballage de 200 g/7,05 onces et a le CUP 6 953150 100684. Le produit est emballé dans un emballage en plastique scellé sous vide dont la partie supérieure est transparente et la partie inférieure a un fond noir. Le produit est « Produit de Chine » et il n'y a pas de traduction anglaise sur l'étiquette. Il n'y a pas de nom et d'adresse commerciaux imprimés sur les emballages. Aucune maladie n'a été signalée à ce jour.
Le potentiel de contamination a été découvert après que des tests de routine effectués par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural du Michigan aient révélé la présence de Listeria monocytogenes dans un emballage de 200 grammes de champignons Enoki. La distribution du produit a été suspendue. Les consommateurs qui ont acheté des champignons Enoki sont invités à les jeter ou à les retourner au lieu d'achat pour un remboursement complet.
Nom de la société : Golden Medal Mushroom Inc.
Nom de marque : Golden Medal Mushroom Inc.
Produit rappelé : Champignons Enoki
Motif du rappel : Listeria Monocytogenes
Date de rappel de la FDA : 04 février 2022
Consultez les détails complets du rappel sur www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/golden-medal-mushroom-inc-recalls-enoki-mushrooms-because-possible-health-risk-0
Source : FDA
312
1 Partager
1
Commentaire
Ça ne ressemble pas à des champignons pour moi ? Ils ressemblent à des nouilles