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Gourmondo Co. Sándwiches de espárragos y queso feta: retirados del mercado debido

hace 3 años source fda.gov

Washington, United States

Gourmondo Co. de Seattle, WA está retirando del mercado «Sandwiches de espárragos y queso feta» Peso neto 11.04 oz/313 g con fechas de caducidad de 6/5 y 6/7, debido al huevo no declarado (alérgeno). Las personas que tienen alergia o sensibilidad grave al huevo corren el riesgo de sufrir una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen este producto. Hasta la fecha no se ha informado de ninguna enfermedad relacionada con este problema.

Gourmondo Co. Los «sándwiches de espárragos y queso feta» se distribuyeron en Washington a las tiendas Metropolitan Market los días 6/1 y 6/3. Código UPC: 859266007984. Este producto lleva la etiqueta Gourmondo y está envuelto en celofán.

Durante una inspección de rutina, la WSDA descubrió que un error de impresión en las pegatinas del «Sandwich de espárragos y queso feta» no contenía los subingredientes de la «mayonesa», uno de los cuales eran huevos enteros. Los huevos también se omitieron en la lista de alérgenos de las pegatinas mal etiquetadas. Solo 21 de estos sándwiches se vieron afectados por este error; sin embargo, en nuestra creencia general en la seguridad y la transparencia, informamos de este problema y retiramos cualquier producto que pueda permanecer en el inventario.

A la fecha de redacción de este artículo, todos los productos afectados deben mostrar una fecha de «mejor compra» de, o antes, de hoy y ya deben estar programados para su eliminación. Se recomienda a los clientes con alergia o sensibilidad al huevo que hayan comprado el producto afectado que no consuman el producto y lo desechen o lo devuelvan al lugar donde lo compraron para obtener un reembolso completo. Este retiro se realiza con el conocimiento de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos.

Nombre de la compañia: Gourmondo Co.
Nombre de la marca: Gourmondo Co.
Producto retirado: Sandwiches de espárragos y feta
Motivo de la retirada: Huevos no declarados
Fecha de retirada de la FDA: 09 de junio de 2022

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/gourmondo-cafes-and-catering-co-issues-allergy-alert-undeclared-egg-asparagus-and-feta-sandwich

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