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Carne de langosta cocida congelada Greenhead: retirada del mercado debido a la potencial Listeria

hace 4 años source fda.gov

United States

Greenhead Lobster Products de Bucksport, Maine, está retirando 5,749 libras de carne de langosta cocida congelada debido a una posible contaminación con Listeria monocytogenes, un organismo que puede causar infecciones graves y a veces mortales en niños pequeños, personas frágiles o ancianas y otras personas con sistema inmunitario debilitado sistemas.

Aunque las personas sanas solo pueden sufrir síntomas a corto plazo como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea. La infección por listeria puede causar abortos espontáneos y mortinatos en mujeres embarazadas.

Los productos enumerados en la siguiente tabla se distribuyeron a Maine y New Hampshire, quienes se distribuyeron en todo el país a través de distribuidores mayoristas. El potencial de contaminación se observó después de que un programa de muestreo rutinario de la empresa revelara la presencia de Listeria monocytogenes. Cabe señalar que este retiro del mercado no afecta a ningún otro producto minorista de Greenhead Lobster Products. Este retiro se ha iniciado con mucha precaución debido al potencial de contaminación.

Hasta la fecha no se ha informado de ninguna enfermedad relacionada con este problema. Se insta a los consumidores que hayan comprado los productos enumerados en la tabla a no consumir este producto y a devolverlo al lugar de compra para obtener un reembolso completo.
Para identificar el producto, busca el mejor si se usa antes de la fecha claramente etiquetada en la parte delantera del paquete en la etiqueta blanca. El tamaño del embalaje se muestra a continuación.

- Carne de garra y nudillos cocida congelada de langosta Greenhead 2 libras (bolsa transparente en porciones de 2 libras). Mejor si lo usa: 10/05/23, 6/8/23, 6/9/23, 6/10/23,6/15/23, 17/6/23, 23/6/23, 28/6/23, 8/3/23
- Carne de garra y nudillos cocida congelada de langosta Greenhead 1 lb (bolsa transparente en porciones de 1 lb). Mejor si es usado por: 22/6/2023
- Carne rota cocida congelada de langosta Greenhead 2 libras (bolsa transparente en porciones de 2 libras). Mejor si es usado por: 10/05/23, 17/6/23, 22/6/23, 23/6/23, 8/3/23, 24/8/23, 25/8/23
- Carne de cola cocida congelada de langosta Greenhead 2 libras (bolsa transparente en porciones de 2 libras). Mejor si es usado por: 17/6/23, 22/6/23, 23/6/23
- Carne de garra y nudillos cocida congelada Greenhead Lobster 10.3 oz (bolsa impresa en porciones de 10.3 oz). Mejor si es usado por: 10/05/23, 6/9/23, 6/10/23
- Garras ranuradas cocidas congeladas Greenhead Lobster de 3 libras (bolsa transparente en porciones de 3 libras). Mejor si es usado por: 8/6/23, 15/06/23

Si tiene alguna pregunta, no dude en llamar a nuestro servicio de atención al cliente al (207) 367-0950 entre las 8:00 a.m. y las 4:00 p.m., hora estándar del este.

Consulta los detalles completos del retiro en www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/greenhead-lobster-products-recalls-frozen-cooked-lobster-products-because-possible-health-risk

Nombre de la compañia: Greenhead Lobster Products
Nombre de la marca: Greenhead
Producto retirado del mercado: Carne de langosta salvaje cocida congelada
Motivo de la retirada: Posible contaminación por Listeria monocytogenes
Fecha de retirada de la FDA: 2 de octubre de 2021

Fuente: FDA

#unitedstates #langosta #carne

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