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Carne molida 93% magra número est. «EST. 965» - retirada del mercado debido a una posible E. coli

hace 4 años source fsis.usda.gov

United States

El FSIS anunció el retiro de aproximadamente 28,356 libras de productos de carne molida de res por parte de Interstate Meat Dist. Inc. porque pueden estar contaminados con E. coli O157:H7. Estos productos se enviaron a tiendas minoristas en Arizona, California, Nevada, Oregón, Utah, Washington y Wyoming.

Los artículos de carne cruda y molida se produjeron el 20 de diciembre de 2021 y llevan el número de establecimiento «EST. 965» dentro de la marca de inspección del USDA o impresos junto a la marca de tiempo y se usan o congelan por fecha.

Al FSIS le preocupa que algunos productos puedan estar en los refrigeradores o congeladores de los consumidores. Se insta a los consumidores que hayan comprado estos productos a que no los consuman. Estos productos deben desecharse o devolverse al lugar de compra.

En caso de que experimente síntomas de E. coli, como diarrea acuosa (a menudo con sangre), vómitos, calambres estomacales y fiebre leve, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otros se vean perjudicados, y permite una mejor vigilancia.

Para obtener más detalles, incluida la lista y las etiquetas de los productos retirados, consulte el sitio web del FSIS: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/interstate-meat-dist.-inc.-recalls-ground-beef-products-due-possible-e.-coli-o157h7

Fuente: FSIS

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