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Alerta de salud para productos de canela molida debido a los niveles elevados de plomo

hace 1 año source fda.gov

United States

Actualización del 7 de noviembre de 2025:
La FDA ha publicado una actualización para incluir otro producto en la alerta, la canela (dalchini) en polvo de Venzu Traders, después de que las pruebas mostraran que contiene niveles altos de plomo. Las muestras de este artículo se obtuvieron en una tienda minorista y el uso de este producto podría presentar riesgos para la salud debido a la exposición al plomo.

Fuente: FDA


Actualización del 30 de octubre de 2025:
La FDA ha ampliado su alerta anterior para incluir los productos de canela molida DEVI y BailiFeng, que se descubrió que tenían niveles altos de plomo durante las pruebas realizadas en una tienda minorista. Estos productos pueden representar un riesgo para la salud si se consumen.

Fuente: FDA


Actualización del 10 de octubre de 2025:
La FDA revisó su alerta anterior para incluir la canela molida de las marcas HAETAE y Roshni, que se descubrió que tenían niveles altos de plomo. La FDA tomó muestras de estos productos en una tienda minorista.

Fuente: FDA


Actualización del 8 de octubre de 2025:
La FDA ha ampliado su alerta anterior para incluir productos adicionales, como la canela molida de las marcas Durra y Wise Wife, que contienen niveles altos de plomo. Estas muestras se obtuvieron durante una inspección minorista.

Fuente: FDA


Actualización del 12 de septiembre de 2025:
La FDA ha agregado la canela molida de Jiva Organic a la lista de productos afectados después de que las muestras recolectadas en una tienda minorista analizaran niveles elevados de plomo.

Fuente: FDA


Actualizado el 1 de noviembre de 2024:
La FDA está actualizando la siguiente alerta con un producto adicional, la canela molida Super Brand, que contiene niveles elevados de plomo.

Fuente: FDA


Actualizado el 30 de agosto de 2024:
La FDA continúa revisando los resultados de las muestras recibidas de los socios estatales que han estado tomando muestras continuas de canela molida en establecimientos minoristas para detectar niveles elevados de plomo. La FDA ha agregado la canela molida de la marca Asli a la lista de productos afectados después de que las muestras recolectadas en una tienda minorista analizaran niveles elevados de plomo.

Fuente: FDA


30 de julio de 2024:
La FDA ha emitido una alerta de salud pública debido a la presencia de niveles elevados de plomo en varios productos de canela molida. El producto se distribuyó en todo el país.

Los productos fueron distribuidos por varias empresas, entre ellas:
- Distribuidor: El Chilar, minorista: El Torito Market, nombre de la marca: El Chilar, número de lote: D181EX0624 (Maryland), E054EX0225 (Maryland), PPM: 3.75 y 7.01.
- Distribuidor: Moran Foods, LLC, minorista: Save-A-Lot Food Stores, Ltd., nombre de la marca: Marcum, número de lote: BEST BY: 12/05/25 12 D8 (Missouri), BEST BY: 12/05/25 12 D11 (Virginia), PPM: 2.22 y 2.14.
- Distribuidor: Raja Foods LLC, minorista: Patel Brothers, nombre de la marca: SWAD, número de lote: número de lote: KX28223, mejor antes de octubre de 2026 (Connecticut), PPM: 2.89.
- Distribuidor: Greenbrier International, Inc., minorista: Dollar Tree, nombre de la marca: Supreme Tradition, número de lote: 10A11, BEST BY: 10/06/25 (California), PPM: 2.37.
- Distribuidor: MAMTAKIM, Inc., minorista: Eurogrocery, nombre de la marca: Compañía Indillor Orientale, número de lote: Exp y lote: 08 2024 L1803231 (Connecticut), PPM: 2.23.
- Distribuidor: ALB-USA Enterprises Inc., minorista: Eurogrocery, nombre de la marca: ALB Flavor, número de lote: Best Before: 30/08/2025 - LA02 (Connecticut), PPM: 3,93.
- Distribuidor: Advance Food International, Inc., minorista: Premium Supermarket, nombre de la marca: Shahzada, número de lote: ninguno (Nueva York), PPM: 2.03.
- Distribuidor: American Spices LLC, minorista: Fish World, nombre de la marca: Spice Class, número de lote: Best by: 12/2026 (Nueva York), PPM: 2.04.
- Distribuidor: a Frontera Imports, minorista: Frutas y Abarrotes Mexico, Inc., nombre de la marca: La Frontera, número de lote: ninguno (Nueva York), PPM: 2.66.

La exposición prolongada a niveles elevados de plomo en la dieta podría contribuir a provocar efectos adversos para la salud, especialmente para quienes ya pueden tener niveles elevados de plomo en sangre debido a otras exposiciones. La posibilidad de efectos adversos para la salud varía según varios factores, incluidos el nivel de plomo en los alimentos, la edad del consumidor y la duración, la cantidad y la frecuencia de la exposición al plomo en los alimentos.

La FDA ha recomendado que estas empresas retiren voluntariamente los productos afectados. Se recomienda a los consumidores que dejen de usar la canela molida que figura en la lista productos.

Si usted o un ser querido sufren daños o presentan algún síntoma, es importante informarlo. La presentación de informes puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.fda.gov/food/alerts-advisories-safety-information/more-ground-cinnamon-products-added-fda-public-health-alert-due-presence-elevated-levels-lead

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