Alerta de salud para productos de canela molida debido a los niveles elevados de plomo

United States

La FDA ha emitido una alerta de salud pública debido a la presencia de niveles elevados de plomo en varios productos de canela molida. El producto se distribuyó en todo el país.

Los productos fueron distribuidos por varias empresas, entre ellas:
- Distribuidor: El Chilar, minorista: El Torito Market, nombre de la marca: El Chilar, número de lote: D181EX0624 (Maryland), E054EX0225 (Maryland), PPM: 3.75 y 7.01.
- Distribuidor: Moran Foods, LLC, minorista: Save-A-Lot Food Stores, Ltd., nombre de la marca: Marcum, número de lote: BEST BY: 12/05/25 12 D8 (Missouri), BEST BY: 12/05/25 12 D11 (Virginia), PPM: 2.22 y 2.14.
- Distribuidor: Raja Foods LLC, minorista: Patel Brothers, nombre de la marca: SWAD, número de lote: número de lote: KX28223, mejor antes de octubre de 2026 (Connecticut), PPM: 2.89.
- Distribuidor: Greenbrier International, Inc., minorista: Dollar Tree, nombre de la marca: Supreme Tradition, número de lote: 10A11, BEST BY: 10/06/25 (California), PPM: 2.37.
- Distribuidor: MAMTAKIM, Inc., minorista: Eurogrocery, nombre de la marca: Compañía Indillor Orientale, número de lote: Exp y lote: 08 2024 L1803231 (Connecticut), PPM: 2.23.
- Distribuidor: ALB-USA Enterprises Inc., minorista: Eurogrocery, nombre de la marca: ALB Flavor, número de lote: Best Before: 30/08/2025 - LA02 (Connecticut), PPM: 3,93.
- Distribuidor: Advance Food International, Inc., minorista: Premium Supermarket, nombre de la marca: Shahzada, número de lote: ninguno (Nueva York), PPM: 2.03.
- Distribuidor: American Spices LLC, minorista: Fish World, nombre de la marca: Spice Class, número de lote: Best by: 12/2026 (Nueva York), PPM: 2.04.
- Distribuidor: a Frontera Imports, minorista: Frutas y Abarrotes Mexico, Inc., nombre de la marca: La Frontera, número de lote: ninguno (Nueva York), PPM: 2.66.

La exposición prolongada a niveles elevados de plomo en la dieta podría contribuir a provocar efectos adversos para la salud, especialmente para quienes ya pueden tener niveles elevados de plomo en sangre debido a otras exposiciones. La posibilidad de efectos adversos para la salud varía según varios factores, incluidos el nivel de plomo en los alimentos, la edad del consumidor y la duración, la cantidad y la frecuencia de la exposición al plomo en los alimentos.

La FDA ha recomendado que estas empresas retiren voluntariamente los productos afectados. Se recomienda a los consumidores que dejen de usar los productos de canela molida listados.

Si usted o un ser querido sufre daños o presenta algún síntoma, es importante que lo informe. La presentación de informes puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.fda.gov/food/alerts-advisories-safety-information/more-ground-cinnamon-products-added-fda-public-health-alert-due-presence-elevated-levels-lead