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HyVee mealtime CENA DE ASADO DE TERNERA - Alerta de Salud Pública debido a trigo no declarado

hace 3 años source fsis.usda.gov

United States

El FSIS está emitiendo una alerta de salud pública debido a preocupaciones de que el componente de salsa de los productos de entrada de asado de res Hy-Vee listos para consumir puede contener trigo, un alérgeno conocido, que no está declarado en la etiqueta del producto terminado. No se solicitó un retiro porque los productos ya no están disponibles para la compra. Estos productos fueron enviados a ubicaciones minoristas en IL, IA, KS, MS, MO, NB, SD y WI. No ha habido reportes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos.

Los productos afectados son:
- Contenedores de plástico de 11.6 oz. que contienen "HyVee mealtime BEEF POT ROAST DINNER" con fechas de Mejor Si Se Usa Antes del 01/03/2023 - 01/24/2023 y códigos de lote 22361-23017.
- Contenedores de plástico de 25.5 oz. que contienen "HyVee mealtime BEEF POT ROAST DINNER" con fechas de Mejor Si Se Usa Antes del 01/02/2023 - 01/24/2023 y códigos de lote 22360-23016.

Estos productos fueron producidos en varias fechas entre el 26 de diciembre de 2022 y el 17 de enero de 2023 y llevan el número de establecimiento "EST. 51558" dentro de la marca de inspección del USDA.
El FSIS está emitiendo esta alerta de salud pública para asegurar que los consumidores con alergia al trigo sepan que estos productos no deben ser consumidos.

El problema fue descubierto cuando el establecimiento identificó que recibieron una mezcla de salsa sustituta de su proveedor de especias que incluye trigo, mientras que la mezcla de salsa normal no lo contiene. El establecimiento notificó al FSIS que la etiqueta en la parte posterior del producto no lista el trigo contenido en la mezcla de salsa sustituta.

El FSIS está preocupado de que algunos productos puedan estar en los refrigeradores o congeladores de los consumidores. Se insta a los consumidores con alergia al trigo que hayan comprado estos productos a no consumirlos. Estos productos deben ser desechados o devueltos al lugar de compra.

#hyvee #allergicreaction #unitedstates #carne #salsa

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